Espinho seco

Rosa selvagem, um excelente arbusto com frutas aromáticas e incrivelmente úteis de laranja e vermelho, uma despensa de vitaminas. . . Todos estes nomes falam da mesma planta, o espinho. Ele não só é extraordinariamente atraente, nada menos do que as cores de uma rosa convencional, mas, ainda mais valioso, as baias úteis, que podem ser chamadas de laboratório inteiro e bateria de saúde. Sabemos que eles contêm mais ácido ascórbico do que limão ou resina, e muitas outras vitaminas e minerais podem ser envidraçadas por muitos membros do reino vegetal.

Os frutos da espinha são tão úteis que muitas donas os preparam obrigatoriamente para o inverno. Por exemplo, uma das formas mais comuns e populares de secagem inclui a secagem de frutos de espinhos. Especialmente porque o espinho seco mantém quase cem% das substâncias úteis, o que significa que os benefícios destes frutos são tão pouco quanto os frescos.

No entanto, para que todas as propriedades úteis sejam preservadas no espinho seco, a produção dos frutos é necessária de acordo com regras que não são tão complexas. A melhor opção é a secagem gradual de frutos frescos em uma sala aberta e bem ventilada, sem acesso a raios solares. Se não for possível por alguma razão, o forno pode ser usado em casa, mas a temperatura de aquecimento não deve ser superior a 90 graus. Se a tecnologia for cumprida, o armazenamento de espinhos secos pode chegar a 2 anos. Por sinal, as matérias-primas secas são perfuradas em vermelho ou amarelo escuro.

Curiosamente, o espinho seco de uma tinta escura saturada é apreciado até acima dos frutos frescos, já que tem quase o dobro de elementos úteis, mas também calorias. É, na verdade, um complexo multivitaminoso de origem natural, de onde se fazem ociosos e insistências, adicionando baianas secas aos quiséis e compotas que são tão relevantes durante a época de doenças resfriadas.

A medicina popular dispõe de um arsenal de opções para o uso de espinhos secos, mas a maioria é feita com pressas curativas de xarope. Estes medicamentos são, às vezes, essenciais durante o inverno e a primavera, pois é quando a avitaminose se agrava. Além disso, tanto o espinho fresco quanto o seco ajudam eficazmente em doenças respiratórias e inflamatórias, reduzindo a temperatura corporal e fortalecendo a imunidade.

No entanto, o espinho seco, assim como as bebidas e outros produtos produzidos à sua base, têm suas deficiências. Em particular, não recomendam que a parede do espinho seja tomada sem interrupção por longos períodos, pois pode provocar uma falha em alguns órgãos e sistemas corporais. Além disso, deve-se tomar cuidado com a ingestão deste produto por pessoas com gastrite, maior acidez, doença estomacal sarcástica e tromboflebite.