Nozes brasileiras
Graças ao seu sabor original de nozes, os frutos da árvore de Bertolletia são conhecidos em todo o mundo. Mesmo que, pelos parâmetros biológicos, esses frutos não sejam nozes, estamos habituados a chamá-los assim. Além disso, é interessante notar que a noz é chamada de brasileira, o principal exportador é a Bolívia. A noz do Brasil também pode ser cultivada como planta cultural, mas o seu rendimento não será comparado com a variedade selvagem, porque a árvore precisa de grandes quantidades de abelhas e esmolas para a polinização suficiente. O tamanho da árvore da noz brasileira pode ser verdadeiramente enorme, às vezes com 45 metros de diâmetro.
Esta árvore pode ser chamada de longa vida. Em média, vive entre 500 e 1000 anos. A aparência do feto da árvore de Bertolletia é bastante incomum, parece uma caixa com cerca de 15 centímetros de diâmetro e um peso pode chegar a 2 kg. A reprodução destas árvores é realmente incomum, os roedores chamados aguti são rodados nestes frutos e comem nozes, alguns deles decidem enterrar na terra, dando vida a uma nova árvore. E, às vezes, os capuchinhos revelam os frutos usando as pedras e, então, eles já são ajudantes na criação de uma nova árvore.
O benefício da noz brasileira
O benefício da noz do Brasil é principalmente o teor de grandes quantidades de micronutrientes, tais como zinco, cálcio, cobre, selênio, magnésio, potássio, fósforo, magnésio. Igualmente abundante, o teor de vitaminas, as propriedades úteis da noz do Brasil, deve-se à combinação dos dois indicadores. Os benefícios da noz do Brasil devem-se também ao teor de betaína e arginina, que são aminoácidos essenciais que regulam a estabilidade da coagulação do sangue. As propriedades úteis da noz brasileira não são apenas para adultos, mas também para a geração mais nova.
A noz do Brasil contém muitas fibras que são necessárias para melhorar o funcionamento do intestino, que, graças a ele, é limpo. O selênio, composto por micronutrientes úteis, desempenha um papel preventivo, prevenindo o surgimento e o desenvolvimento de várias doenças oncológicas. A taxa diária de selênio está em 2 nozes. O teor calórico da noz do Brasil é alto o suficiente, por isso, ao comê-lo, você vai reabastecer a sua quantidade de energia com comida saudável. A noz brasileira tem um efeito sobre o conjunto de massa muscular, mas também ajuda as pessoas que querem perder peso a remover quilos a mais.
Danos à noz brasileira
Os danos à noz do Brasil só se manifestarão se consumirem mais de 2 frutos por dia, porque todas as suas propriedades úteis serão perdidas, deixando apenas os danos. A casca da noz do Brasil contém algumas substâncias que podem levar ao cancro do fígado, chamadas aflatoxinas. Também foi encontrada uma pequena quantidade de substâncias tóxicas - bário e radio - na noz do Brasil.
noz brasileira 656 Kcal
Valor energético da noz brasileira (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):
Proteínas: 14.3 (£57 kKal)
Gorduras: 66.4 (£598 kKal)
Carboidratos 4.8 (£19 kKal)
Relação de energia (b 'j | u): 9% | 91% | 3%