Teftels

Pensamos que muitas donas de casa conhecem carnes como teftels. Um prato como teftels tem um aspecto original e uma história culinária bastante longa. Com a sua forma arredondada, as teftels parecem almoçadas. A principal diferença entre os dois tipos de pratos de farelo pode ser o tamanho das bolas de carne.

Geralmente, as almofadas são feitas do tamanho de uma noz. Os teftels, por outro lado, têm tamanhos mais impressionantes, como as calçadas, igualmente conhecidas de carne cortada. Além disso, os teftels são diferentes por sua destinação. Teftels é um produto de culinária baseado em carne que é servido à mesa como o prato principal com garrafa de batata, macarrão ou grana.

Tipos de teftels

Almofadas são frequentemente usadas como ingrediente composto de sopas ou pratos principais. As receitas de teftels podem ser encontradas na tradição culinária nacional de muitos estados do mundo. Vários tipos de teftels são fritos, cozidos e cozidos e cozidos para o vapor. A maneira mais popular de servir teftels para a mesa é o prato ao molho. Os teftels de carne são embelezados com molhos diferentes, e um profissional considera os mais bons molhos de legumes ou fungos.

Os tipos de teftels dependem da composição dos ingredientes que são usados no processo de produção da carne. Há um grande número de variações de preparo, por isso os teftels podem incluir vários componentes. De acordo com a chamada receita clássica, os teftels incluem os seguintes ingredientes: farelo de carne, cebola reposta, ovos de galinha, arroz e pão pré-amassado no leite.

Composição de teftels

Além disso, a farra para teftels é adicionada a sal, especiarias e condimentos, assim como o verde de petisco, enxofre, cinzas e outras ervas picantes. O valor calórico dos teftels depende do tipo de carne que foi usada durante a preparação do produto culinário. No entanto, a média calórica dos teftels preparados de acordo com as proporções clássicas é de 212 Kcal, contidos em 100 gramas do produto.

Os teftels são feitos com vários tipos de carne. Além disso, devido à grande popularidade do produto, a procura entre os clientes também é uma versão vegetariana ou dietética do prato feito com carne de soja. Nas últimas décadas, muitas lojas nacionais de alimentos podem encontrar, sem grande dificuldade, um meio-fio congelado ou teftels prontos que apenas precisam ser submetidos a um processamento de culinária térmica antes de serem servidos à mesa.

Os profissionais de culinária são bastante céticos sobre todos os produtos semimanufaturados, incluindo os teftels. No entanto, um produto como teftels prontos congelados pode ser uma excelente alternativa com pouco tempo ou pouca experiência culinária.