Acervo de frango defumado

Qual é a sua parte preferida da carcaça de galinha? É uma pergunta que muitos responderão de forma diferente, porque alguns gostam de pedaços mais fortes e outros preferem carnes mais dietéticas. Felizmente, a indústria alimentar moderna tomou conta dos consumidores e, por isso, é possível comprar frango, mas também em partes separadas. Asas de frango, tíbias, peito, subprodutos e, claro, enfeites de frango. Gostava de falar mais sobre estes últimos.

As encostas de frango são um dos produtos de carne mais populares que têm uma demanda estável entre os consumidores nacionais. Não só são extraordinariamente deliciosos, mas, além disso, são muito nutritivos e saciados. Como uma excelente fonte de proteínas animais completas, eles saturam o nosso corpo com as substâncias úteis necessárias, incluindo muitas vitaminas e soles minerais.

Cozinhar com acervos de frango pode ser uma grande quantidade de pratos. Especialmente delicioso assado ou assado no forno, que é pré-marinado em vários condimentos e molhos. Entretanto, ao falar deste produto, não podemos deixar de mencionar outra versão do processamento culinário: a defumação. As amostras de frango estão defumadas. É uma loucura muito sofisticada.

As amarras de frango defumadas podem ser consumidas como um prato autossustentável que combina perfeitamente com o verde fresco, legumes ou saladas feitas com base neles. Além disso, juntando-se para um piquenique pode levá-los consigo - basta aquecer as amarras de frango defumadas em fogo aberto e criar um prato delicado que, por suas qualidades deliciosas, não é inferior às mesmas churrasqueiras.

E quantas saladas e lanchonetes de todo o tipo são cozinhadas com carne de frangos defumados! Por exemplo, você pode cortá-lo com slides longestrais finos e enrolá-lo na carne com um recheio de bonecas. Se a carne for triturada com pedaços aleatórios, você pode adicioná-la às saladas - as notas picantes de defumação irão decorar significativamente o prato pronto. O estoque calórico de frangos defumados é de aproximadamente 233 kcal por cem gramas de carne.

Além disso, os fornos de frango defumados não têm vergonha de servir à mesa como prato principal, pré-aquecendo-os no forno ou microondas. A guarnição é óptima para arroz cozido ou purê de batata. Mas não se esqueçam de que, devido à grande quantidade de calorias de frangos defumados, muitas vezes não vale a pena se mascarar com este produto delicado, porque isso pode gerar centímetros a mais na cintura.