Ventrículos de frango
Ventrículos de frango (umbigos) é um tipo tão delicioso e útil de subprodutos como corações de frango. Por sua estrutura, são muito densos, mas são igualmente agradáveis. Os ventrículos de frango mais úteis são considerados refrigerados, mas recorde-se que o tempo de armazenamento deste produto é inferior a dois dias. Por isso, ao comprar, é sempre necessário prestar atenção à data de fabricação. Os ventrículos de frango têm 94 cais por 100 gramas.
Além disso, a rede de comércio hoje em dia pode comprar ventrículos de frango de forma limpa e não limpa. No entanto, antes de fazer o preparo deste subproduto de frango, tenha em mente que é preciso lavá-los bem debaixo da água corrente, e cortar os filmes e giros, sem esquecer de remover a areia possível que está no interior.
Para fins culinários, os ventrículos de frango podem ser usados separadamente e em conjunto com outros corações de frango ou fígado. A versão clássica é o caldo ou noodles usando subprodutos de frango. Algumas donas estão habituadas a fazer ventrículos de frango inteiros, e outras cortam-nos ao meio ou cortam-nos em pequenos pedaços.
A principal forma de processamento térmico dos ventrículos de frango é considerada a coragem e apagar, tornando-os mais suaves e suaves. Além disso, muitas vezes são cozidas debaixo de queijo ou são feitas deliciosas refeições - gulash, açaí e ragu. Ventrículos de frango triturados são usados como um dos ingredientes para a fartura de aves. Na forma refrigerada, eles são um componente essencial de inúmeros lanchonetes e saladas variadas. Bem, na guarnição, os subprodutos prontos servem legumes, macarrão, grãos ou cogumelos.
Benefícios ventriculares de frango
Assim como outros subprodutos do umbigo são extremamente úteis para o corpo humano. Por exemplo, o benefício dos ventrículos de frango consiste principalmente no conteúdo de grandes quantidades de proteína, bem como essenciais para a vitalidade normal de vitaminas e outras substâncias valiosas.
Se de repente você reparar que o cabelo se arrastou e perdeu a força e as unhas se tornaram demasiado fracas, necessariamente inclua subprodutos na sua dieta. Os potes de frango, especialmente os ventrículos, ajudam-no a recuperar a excelente condição do corpo. E graças ao baixo nível calórico dos ventrículos de frango, não vai engordar mais quilos.
Além disso, através do teor de ferro e ácido fólico, os benefícios dos ventrículos de frango são relevantes para as pessoas que têm uma redução significativa da produção independente dessas enzimas no corpo. As crianças pequenas e os adultos que apresentam sintomas de disfatteriose são os mais afetados.
ventrículo de frango 94 kKal
Valor energético dos ventrículos de frango (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):
Proteínas: 17.66 (£71 kKal)
Gorduras: 2.06 (£19 kKal)
Carboidratos 0 g (£0 kKal)
Relação de energia (b 'j | u): 75% | 20% | 0%