Frango em lata
O frango ou Gallus gallus é certamente o mais comum e, além disso, uma grande variedade de aves domésticas. A história da galinha e do homem começou há milênios. Durante tanto tempo, os humanos foram capazes de produzir uma quantidade enorme de espécies diferentes de aves domésticas como o frango.
A carne de frango ocupa um lugar importante tanto na tradição culinária mundial como na dieta da grande maioria da população mundial. Uma variedade de espécies de aves são criadas para carne de frango, ovos, e bolas e penas.
Os pesquisadores acreditam que os pássaros domésticos eram as galinhas da Ásia. Os frangos selvagens ainda vivem na Índia, Filipinas e Indonésia e China. Os cientistas acreditam que pela primeira vez um homem comeu a comer carne de frango e domesticou um pássaro cerca de
8. 000 anos antes de Cristo. As galinhas eram conhecidas no Mundo Antigo.
No Egito antigo e na Grécia, assim como em Roma, as carnes de frango e ovos tiveram uma demanda estável e popularidade como alimentos deliciosos e úteis. Durante um período incrivelmente longo, durante o qual as pessoas comeram carne e ovos de frango foram inventados uma grande quantidade de receitas envolvendo frango.
Levará horas para listar apenas as formas mais conhecidas e generalizadas de fazer frango. A carne de frango pode ser cozida e grelhada e cozida, churrasqueira ou farra. A carne de aves é usada durante a preparação de sopas, pratos principais, saladas e lanches. Podemos dizer que a gama culinária de possibilidades de carne de frango é infinita.
Além disso, vale a pena prestar atenção às propriedades úteis da carne de frango e ovos. Foi o desejo de manter o mais longo prazo possível as propriedades úteis da carne de aves que fez os humanos inventar a receita de fabricação de frango em conserva. Frango em lata refere-se a carne e conserva que são feitos com carne de frango pré-grelhada ou cozida.
Além da carne, o frango em conserva inclui especiarias, condimentos, sal e óleo vegetal. O processo de fazer frango em lata é típico de todas as variedades de latinhas de carne. Para começar, o frango é cuidadosamente limpo e lavado.
Em seguida, colocam a carcaça em uma panela, enchem um pouco de água, adicionam a raiz do petisco, especiarias e especiarias a gosto, cenouras e cebolas, salgam e fervem. As latas pré-pasteurizadas colocam uma folha de lava e pimenta preta com ervilhas. As latas colocam pedaços de frango e depois enchem o caldo onde o pássaro foi derramado.
Na fase final de preparação do frango em lata, as latas são cobertas com tampas. Frango em lata adequado para fazer sopas e também pratos básicos. Frango em lata é melhor armazenar em um lugar escuro e frio, para que o produto possa manter suas características de sabor e consumo diferentes por um longo tempo.
frango em lata 185 kKal
Valor energético do frango em conserva (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):
Proteínas: 25.3 (£101 kKal)
Gorduras: 8.1 (£73 kKal)
Carboidratos: 0.9 (£ 4 Kkal)
Relação de energia (b 'j | u): 55% | 39% | 2%