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Salsicha salsicha

Salsicha salsicha...

Desde a antiga Babylon, vários tipos de salsichas têm uma demanda estável e popularidade. Há várias versões para o surgimento do nome original do produto alimentar, que é uma salsicha feita com vários tipos de carne embalada em uma casca alimentar especial.

Em uma versão, o nome original da salsicha foi obtido graças à linguagem turca «cull basti», que significa «carne feita de forma especial». Segundo versão, a palavra salsicha remonta ao kol basar judeu, o que significa «corte» ou külbasty turquim ou «carne assada». Os pesquisadores descobriram que a salsicha foi fabricada na antiga China, Babilônia, Grécia e Roma.

As primeiras referências aos artigos de salsicha no território de Rousey remetem ao Livro de Novgorod, que data do século XII. Desde tempos imemoriais, os salsichas são feitos em casa. Para fabricar um produto de carne, utilizam uma salsicha especial que difere de outras variedades do produto por sua composição.

Para preparar salsichas deliciosas e nutritivas, deve-se aderir claramente à receita de salsicha e respeitar todas as proporções dos ingredientes originais. Existem várias variedades básicas de salsicha que são usadas durante a produção de um tipo de salsicha. Por exemplo, as salsichas cozidas usam salsichas de salsicha, que são cozidas a uma temperatura de 80C.

A salsicha de salsicha para a produção de salsicha cozida e defumada é composta normalmente por creme, espinha, leite de cavaquinho. Para a produção de salsichas de salsicha são feitas com vários subprodutos de carne. Há uma enorme variedade de receitas de salsicha na tradição culinária moderna. No entanto, a receita clássica é considerada a seguinte, segundo a qual a farra de salsicha é feita.

Para fazer a salsicha em casa, serão necessários os seguintes ingredientes: 3 kg de carne bovina e 1, 5 kg de carne suína, além de 0, 5 kg de espeto. Além dos ingredientes de carne, a salsicha inclui: 1 litro de água, meia farinha de batata, uma colher de chá de açúcar e um quarto da colher de chá de pimenta preta.

Vale notar que a qualidade da salsicha pronta depende diretamente do cumprimento da receita e da forma como o produto é preparado. A salsicha envolve carne triturada e água. Imediatamente durante o processo de lavagem no farol de salsicha, adicionam todos os ingredientes acima listados. A farra de salsicha já está pronta.

Normalmente, os produtos de salsicha caseira usam o intestino de porco. O que é notável é que a salsicha não é usada apenas para fazer vários salsichas. A indústria alimentar produz latinhas de salsicha.


salsicha 351,7 kKal

Valor energético da salsicha (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):

Proteínas: 12.3 (£49 kKal)
Gorduras: 32.4 (£292 kKal)
Carboidratos: 2,9 (£12 kKal)

Relação de energia (b 'j | u): 14% | 83% | 3%