Farinha de nozes

As nozes tornaram-se parte integrante da dieta das pessoas durante o nascimento da civilização humana. Nos tempos pré-históricos, os primitivos produziam alimentos com caça, pesca e coleta. geralmente, as baianas e os frutos das plantas, assim como as nozes, eram comidas. Os arqueólogos encontraram provas de que os humanos comiam nozes há mais de 780 000 anos.

Cientificamente, as nozes são frutos de algumas espécies de plantas, geralmente arbustos e árvores. A noz tem propriedades diferentes. Por sua estrutura biológica, a noz é um fruto com um núcleo comestível e bastante sólido e, em alguns casos, uma casca bastante resistente. Atualmente, os nerds conhecem muitas espécies de nozes comestíveis.

Na culinária, as nozes foram muito utilizadas. As nozes possuem características deliciosas e consumidoras que permitem que o produto seja usado para preparar uma grande quantidade de produtos culinários. No entanto, além das delícias deliciosas, as nozes se destacam pela sua composição mineral-vitamínica única.

Os pesquisadores afirmam que a ingestão regular de alguns tipos de nozes ajuda a melhorar significativamente a saúde do corpo humano. As nozes ajudam na prevenção e tratamento da insuficiência coronariana. Além disso, as nozes afetam o colesterol no sangue. A composição química das nozes é enriquecida com ácidos graxos Omega-3 indispensáveis para o corpo humano.

Nutricionistas e médicos incluem nozes na dieta das pessoas obesas e diabéticas. Muitas espécies de nozes são consideradas as principais fontes de vitaminas E e B

2. As nozes contêm grandes quantidades de proteínas naturais e minerais e folatos. Na tradição culinária moderna, as nozes são comidas frescas ou recicladas.

As nozes são muito populares na padaria e na produção de doces e doces. Além disso, as nozes fazem parte de molhos, pratos primários e básicos, saladas e lanchonetes. a partir dos frutos de algumas plantas, é feito um produto como farinha de nozes. Na verdade, a farinha de nozes é especialmente transformada ou transformada para a consistência homogênea dos frutos das plantas.

A farinha de nozes usa vários tipos de produto. No entanto, a culinária usa farinha de nozes, suas amêndoas, funduca, amendoim, caju e nozes. Além disso, a farinha de nozes usa muitas vezes uma mistura de nozes de floresta.

Muitas vezes, a farinha de nozes é adicionada a frutas secas para melhorar os parâmetros de sabor e consumo do produto acabado. A farinha de nozes produz grandes quantidades de pastelarias, bem como bolos. Por exemplo, sem farinha de nozes de amêndoa, é impossível fazer biscoitos de nozes, macarons ou marcipanos deliciosos.