Boletas

Não é segredo que quase todos os povos que vivem no planeta Terra têm a sua própria receita de pão que as pessoas comem durante séculos. As bolachas chamam «pão da Ásia Central». Esse nome para as bolachas na tradição culinária mundial não foi por acaso. Acredita-se que as bolachas pertencem à culinária tradicional de países da Ásia Central.

Os pesquisadores acreditam que as bolachas eram ancestrais de outros tipos de pão e panificação. Ao que parece, as pessoas conheceram o pão por vontade da ocasião em que a caxina de cereais e água entrou no fogo aberto e cozinhou. Assim, as pessoas prepararam o primeiro pão ou bolinho de cereal. Vale notar que a bolinha difere de outros tipos de pão com a sua aparência original.

Composição das bolachas

Também não é por acaso. Na Antiguidade, os homens adoravam muitos fenômenos naturais que não podiam explicar e ler o sol. As bolachas eram feitas em forma de luz celestial e usavam como comida ritual. Não é só a aparência. Mas também a composição da bolacha. Embora a composição básica das bolachas forma uma massa de vários tipos de farinha e suas misturas, normalmente o produto de pão é adicionado a especiarias e especiarias, bem como vários recheios.

O valor calórico das bolachas depende da composição dos ingredientes e sobretudo do valor alimentar do recheio usado no processo de produção do pão. A média de calorias das bolachas é de 262, 5 Kcal. Destacam vários tipos básicos de bolachas, que variam tanto pelo tipo de teste como pela nacionalidade. Há bolachas de farinha de centeio e de massa doce ou suave. Além disso, as bolachas podem ser diferentes como cozinhar.

Por exemplo, as bolachas de Tadyr Nan são cozidas num forno asiático especial. Entre os tipos mais populares de bolachas nacionais tradicionais de diferentes povos, estão os seguintes:



lavash ou bolo de trigo fino, típico dos povos do Cáucaso e do Oriente Médio;

pita ou bolinho mediterrâneo;

maça, bolinho doce;

tradicionais bolachas indianas de chapati, companhia e naan;

o tipo de bolinho italiano, bem como a pizza tradicional;

Bolinho de milho latino-americano de tortilha.

Benefício das bolachas

O que é notável é que não só as propriedades saborosas, mas as propriedades úteis das bolachas são usadas pelas pessoas durante milênios. O benefício das bolachas deve-se à composição química do produto que é feito com cereais. Muitas vezes, as bolachas são feitas com recheios úteis e também enriquecidos. No entanto, as bolachas só serão beneficiadas se o produto for comido em quantidades limitadas.

Danos às bolachas

As bolachas também podem ser prejudicadas pela sua composição, que contém quantidades suficientes de carboidratos, assim como outros tipos de pão e panificação. Médicos e nutricionistas recomendam uma abordagem cuidadosa dos alimentos das pessoas obesas e com doenças gastrointestinais. Tudo o que acontece é que não haverá danos com as bolachas se ingerir diárias de produtos doces ou de baixa caloria.