Noodles udon
A oodona é referente a artigos de maconha que são feitos com farinha de trigo e são um aspecto esculpido. Este tipo de lapidação tem uma demanda constante nos países asiáticos, embora recentemente tenha despertado o interesse do consumidor nacional.
Originalmente, a Oudon foi classificada como sopa, sendo considerada apenas meio-fio, mas as virtudes inegáveis deste produto permitiram-lhe adquirir o status de refeição independente, muito popular e variado em termos de preparo e alimentação. O valor calórico de Oudon é idêntico ao valor nutricional de outros produtos de maconha à base de farinha de trigo, portanto não se deve acreditar que a ingestão excessiva deste produto não afetará a forma.
Na maioria das vezes, é comum servir oudon quente. A sua presença é especialmente boa em caldo, cujas várias modificações, dependendo do local do preparo, utilizam componentes muito diferentes: tampura, molho de soja, varas de peixe ou tofu. De outros tipos de macarrão chamado noodles, este produto tem uma espessura maior. Aliás, na China, os lapiseiros Udon também são conhecidos como tzumian - antes era comum adicioná-lo às sopas e se caracterizava por uma forma mais plana e curta.
Vale a pena notar que a receita geral, a espessura e a forma de lapidão udon dependem, em primeiro lugar, das características regionais de uma área onde ela é consumida. Então, a pata fina de Udon chama-se Inaniva-Udon, que parece ser uma espessura, é suficientemente grossa e plana, o Dangodzir, e a espessura média é uma noodle macia, o kansai-udon. Os calouros de Oudon são 337 kcal por cem gramas de produto seco.
Além disso, a composição alimentar típica de Oudon também deve se adequar aos parâmetros definidos. Por exemplo, a farinha de trigo deve produzir uma massa de elasticidade média. A quantidade bastante grande de amido que está contido no lapel udon não deve ser maior do que o normal. O mesmo vale para a quantidade de sal usada. Estas condições são cumpridas para garantir que o branco e a estrutura suave do produto sejam plenamente preservados.
As refeições, que incluem um lapel udon, são inúmeras e variadas. Por exemplo, Kakae-udon é uma sopa com cebola verde, um prato com algas marinhas Wakame-udon ou Carê-udon com pasta de carry, carne e legumes. A dureza especial dos lapiseiros requer o prato Misonicomi-udon, que também inclui frango, kamaboco e vegetais. Estes exemplos são apenas uma pequena história culinária, que compõe pratos deliciosos e muito deliciosos, onde os lapiseiros de udon estão presentes.
noodles udu 337 KKal
Valor energético Oudon (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):
Proteínas: 10.4 (£42 kKal)
Gorduras: 1.1 (£10 kKal)
Carboidratos: 69,7 (£279 kKal)
Relação de energia (b 'j | u): 12% | 3% | 83%