Autorizar
Cooking - easy recipes
Principais escolhasReceitas dos primeiros pratosReceitas de segunda refeiçõesReceitas de bebidasReceitas de produtos do testeReceitas de lanchonetesReceitas de docesReceitas de peçasReceitas de molho
Cozinhas do mundo Calorias dos alimentos Livros de culinária

Bolinhas

Bolinhas...

Os pães podem ser considerados o tipo mais famoso de panificação. Os pães são uma espécie de bolinho de massa de levedura, que é diferente, sua forma arredondada. Na tradição culinária moderna, não há uma variedade de receitas de pães. Profissionais e verdadeiros mestres de culinária chamam os pães de um produto alimentar universal que pode ser usado de forma variada. Por exemplo, os pães são servidos como sobremesa ou complemento de sopa.

Tipos de pães

Uma ampla gama de bolinhas oferece excelentes oportunidades. Atualmente, há um número suficiente de tipos de pães. De toda a diversidade, podemos destacar os seguintes e mais populares tipos de pães:



pãozinho ou pão para o pequeno-almoço;

pãozinho para cachorro-quente;



um pãozinho para hambúrguer ou outros sanduíches ou sanduíches;

rodízio;



croissant;



marcipão;

Pãozinho dobrado;

pães recheados (fruta, glúteos, queijo etc);

pães com sumiço de açúcar, nozes, maconha, canela, etc;

pãozinho com passas ou frutos secos;

Um cãozinho.



É bom notar que, além dos tipos de pães acima descritos, existem subespécies regionais de pães que geralmente são chamados como o local onde se faz a confecção. «Sally Lunn bun», por exemplo. O nome original do pãozinho foi adquirido graças à palavra bullangers, que começaram a ser chamados de bolinhas francesas. Antes, os paneleiros não eram particularmente deliciosos, ou melhor, um pão doce totalmente de mau gosto. Com a descoberta da levedura, a padaria deu um grande passo à frente.

Desde a Idade Média, a Europa começou a fabricar os primeiros pães de forma redonda que vendiam. Com o passar do tempo, o apetitoso produto de bolinhos começou a ser chamado de boulas ou pães. As BVidas dos pães não são apenas a composição dos ingredientes originais usados no processo de pão. Alguns pães mereceram ser amados e reconhecidos graças à forma ou ao recheio.

O pãozinho ou croissant, por exemplo, é famoso por sua forma diferente e única, bem como o recheio e o sabor. O valor calórico dos pães depende de muitos fatores. A média do nível calórico dos pães está em 339 Kcal por 100 gramas de pão. No entanto, são apenas médias que podem aumentar ou diminuir de acordo com a composição do produto alimentar pronto.

Benefícios dos bolinhos

O benefício dos pães está na composição química do pão, que é enriquecido com vitaminas suficientes e compostos naturais úteis. Dependendo do tipo de teste a partir do qual os pães são produzidos, a composição mineral de vitamina pode mudar. Por exemplo, os pães de farinha de centeio grosseiro são uma verdadeira bagagem de vitaminas e compostos úteis de origem natural. O valor calórico desse produto nutricional será bem baixo, mas para o corpo humano, o pãozinho trará muito mais do que o produto de pão feito com farinha de trigo.

Danos aos pães

No entanto, os pães de baixa caloria e mais úteis não são tão populares entre a maioria dos habitantes das nossas latitudes. Normalmente, compramos bolinhos de farinha de trigo em lojas ou padarias. Este tipo de pão é desobedecido a pessoas obesas. Em primeiro lugar, os danos nos pães refletem-se na vossa digestão e depois na sua forma. O consumo descontrolado de qualquer pão, incluindo pães, não apenas prejudicará a sua figura, mas causará danos significativos à saúde. Não haverá danos de pães se consumirmos produtos de culinária em quantidades moderadas.


pães 339 kKal

Valor energético dos pães (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):

Proteínas: 7,9 (£32 kKal)
Gorduras: 9.4 (£85 Kkal)
Carboidratos 55.5 (£222 kKal)

Relação de energia (b 'j | u): 9% | 25% | 65%