Cereais de batata

Durante séculos, as batatas têm mantido a palmeira invertida entre os vegetais que mais comem e comem em todo o planeta Terra. A sabedoria popular diz que «batatas são o segundo pão». Existem maneiras suficientes de processar e reciclar batatas. Queremos apresentá-lo a um deles hoje. Os cereais são novos o suficiente, não só no mercado nacional, mas também no mercado global de alimentos. Os cereais de batata só começaram a ser produzidos no final do século XX.

A autoria da tecnologia de purê de batata é de especialistas alemães, que foram os primeiros a lançar o produto para o grande consumo. A aparência do produto é de cereais de batata como pequenas placas finas de diâmetro. Os cereais são feitos com purê. Por sua vez, o purê de batata, usado em seguida para a produção de cereais, tem uma série de condições obrigatórias.

Os cereais de batata não receberão as suas características de sabor e consumo se o purê for feito com produtos de má qualidade. Para o purê de batata, usam-se geralmente batatas maduras. Durante o processo de produção de purê de batata, as batatas são lavadas, limpas de couro e também branqueadas. Então as batatas são cortadas com pedaços finos e cozidas. Na fase final, a massa de batata é adicionada aos ingredientes restantes e submetida à secagem com um método de algodão.

Na verdade, o produto é fabricado com purê de batata, que, em consequência, é colocado no secador de batatas e, em seguida, os cereais de batata são farmacêuticos. Os cereais contêm gorduras e carboidratos suficientes. Os cereais de batata calóricos estão em 369 Kcal por 100 gramas de produto seco. Além disso, durante o processo de produção de purê de batata, o produto introduz corantes, geralmente curcuminas naturais E100 e conservantes alimentares E22

3.

O alto consumo calórico de cereais de batata e o teor de grandes quantidades de gordura sugerem que o produto deve ser consumido em quantidades limitadas às pessoas obesas. Além disso, os cereais podem causar reações alérgicas em pessoas com intolerância individual aos componentes do produto. Os cereais são uma forma seca de purê de batata.

Muitas vezes, os cereais são usados como base para a fabricação de alimentos rápidos. Por exemplo, almoçar com purê de batata ou sopa de purê rápido bem conhecido. Além disso, os cereais são usados na produção de batatas fritas e molhos. Os cereais de batata são usados como ingrediente de alguns pratos e pães.

Acredita-se que os cereais melhoram o sabor e o aroma do produto final da massa. Com isso, os cereais de batata substituem os derramadores de pastelaria da massa e os conservantes, de modo que o pão final se caracteriza pelo seu ar, suavidade e capacidade de manter as suas características de consumo por mais tempo. Atualmente, os cereais de batata estão incluídos nas aranhas secas dos militares, o que sugere uma grande valorização das qualidades de sabor e consumo do produto.