Geleia de glúteos
A palavra «jam» em inglês, que designa a fruta doce de frutas ou ervas, faz parte da nossa rotina diária e até da nossa dieta. Com base na terminologia oficial adotada na indústria alimentar, a geleia não é uma geleia, mas um tipo de alimento separado que é cozido a partir de frutas ou ervas no xarope a base de açúcar e também de mel. E a principal diferença entre geleia e geleia é a consistência do produto final.
Geleia de frutas ou glúteos parecerá mais uma gelatina muito densa, às vezes com pedaços de ervas ou frutas dentro de uma massa doce e homogênea. A maior popularidade são as nádegas. Muitas vezes, este produto é chamado de geleia de glúteos, porque a parte de glúteos é também a parte de glúteos e frutas. Também é muito popular a geleia, que tem como base um mix de ervas diferentes, como amora com mirtilo, framboesa e morango, etc. Você pode escolher a composição do cocktail de glúteos que será a base da geleia.
O que é notável é que a geleia do glúteo não é muito diferente da geleia, porque a geleia é feita com alguns componentes, apenas o processo de produção do produto é alterado. Quando se faz uma geleia, os frutos são bem amassados e amolecidos, permitindo a consistência gelatina das geleias. Atualmente é possível encontrar sem problemas o tipo favorito de geleia na prateleira de uma mercearia próxima. No entanto, é inegável que as mais deliciosas geleiras são feitas apenas em casa.
Os produtores de alimentos não se preocupam muito com a qualidade dos ingredientes originais. Muitas vezes, as gemas de glúteos de produção em massa apresentam suplementos alimentares diferentes. O uso de suplementos alimentares para os fabricantes de geleia é justificado em termos econômicos. No entanto, por parte do consumidor, parece estranho.
Durante o processo de fabricação, e depois durante a conservação, a geleia adquire todas as características de consumo necessárias para manter o produto final por mais tempo. Há uma pergunta razoável sobre o porquê de usar suplementos alimentares? Aparentemente para dar um doce maior à geleia, e também para um produto mais cheio e brilhante. Todos estes argumentos são a favor de uma geleia caseira que é incrivelmente fácil de cozinhar sozinha.
O importante para fazer a geleia é escolher ingredientes de qualidade e cumprir a receita. Acredita-se que as moças de baiana mais deliciosas são produzidas a partir de frutas moderadamente oxigenadas, assim como framboesas, amoras, mirtilos e resinas. Normalmente, um quilo de ervas leva a mesma quantidade de açúcar. As baianas são colocadas na pélvis, adicionam açúcar e cozem no máximo metade da hora em que a geleia das nádegas está a ferver. É melhor não exceder o tempo de cozimento da geleia para não privar o produto de propriedades úteis. Finalmente, a geleia de glúteos é colocada em bancos esterilizados, deixam o produto esfriar e depois são fechados com tampas.
geleia de baiana 183 kKal
Valor energético da geleia (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):
Proteínas: 0.9 (£ 4 kKal)
Gorduras: 0.2 (£2 kKal)
Carboidratos: 40.3 (£161 kKal)
Relação de energia (b 'j | u): 2% | 1% | 88%