Waffles de viena

Este famoso produto de confeitaria como os waffles ensinou seu nome original graças ao alemão e à palavra waffel. Vale a pena notar que os waffles são o resultado, como originalmente pareceu aos pasteleiros, do fracasso da preparação dos biscoitos. No entanto, o confeiteiro decidiu dar vida a um novo tipo de biscoito fino e seco, que se caracterizava por um refresco na superfície e sabores incomuns, além de consistência crocante.

Tanto os primeiros quanto os modernos waffles são feitos a partir de um teste líquido que é colocado em formas especiais e depois cozido. Normalmente, o teste para waffles inclui apenas alguns ingredientes - farinha, creme, ovos de galinha e açúcar ou seus substitutos. Para fazer diferentes tipos de waffles usam outros ingredientes. Como pó de cacau para waffles de chocolate.

Em séculos de história da confeitaria, a tradição culinária mundial acumulou uma grande quantidade de receitas de waffles. Vale notar que os waffles também são usados como um produto de confeitaria independente, um ingrediente importante de algumas sobremesas. Os waffles são usados para fazer bolos, para isso lubrificam os produtos de confeitaria com creme e são ligados entre si.

Os waffles são servidos com gelados, frutas e baianas frescas, geleia e geleia, além de xarope, chocolate, caramelo e outros aditivos deliciosos. Os tipos especiais de pastelaria incluem os famosos waffles de Viena. Um produto de confeitaria como os waffles de Viena difere do resto do produto com sua aparência, sabor e características básicas de consumo.

Os waffles de Viena são os chamados waffles exuberantes ou waffles de ar, que muitas vezes usam confeiteiros enquanto fazem bolos, bolos ou sobremesas. O valor calórico das vaias de Viena depende principalmente da receita da confeitaria. No entanto, a média calórica dos waffles de Viena feitos com uma receita clássica sem enchente é de 367 Kcal, contidos em 100 gramas do produto.

Este tipo de pastelaria como os waffles de Viena pode ser encontrado sem dificuldade nas lojas nacionais de alimentos. No entanto, vale a pena experimentar os waffles caseiros de Viena para experimentar a beleza dos bolos domésticos. As vaias de Viena em casa necessitarão de farinha, ovos de galinha, pó de padeiro ou massa de vazamento, leite de vaca ou creme, manteiga e açúcar e suco de limão.

Originalmente, os ingredientes acima listados formam a massa. Em seguida, a massa pronta para as waffles de Viena é colocada em uma forma especial e cozida. Os waffles de Viena são lubrificados com creme de confeitaria, condensação, chocolate, caramelo, geleia ou geleia, além de outras enchentes e servidos à mesa como sobremesa.