Pudim de arroz

O pudim é chamado de sobremesa inglesa tradicional que começou a ser fabricada na Idade Média. Atualmente, a produção de pudim utiliza ovos de galinha, farinha, açúcar e leite. O pudim pode incluir vários aditivos saborosos que dão um sabor à confeitaria pronta, além de aumentar o valor alimentar do produto.

De acordo com a receita clássica pratos de pudim são feitos no banho de água. A mesa é servida como sobremesa, normalmente refrigerada. Historicamente, na terra natal do pudim em Inglaterra, o prato foi servido exclusivamente para a mesa de Natal ou para ocasiões especiais. Vale a pena notar que os primeiros pudins não tinham absolutamente nada a ver com a sobremesa moderna.

Outrora, a cada Natal, os habitantes das ilhas britânicas preparavam um «plum porridge» ou um tipo especial de cachaça que era cozinhado no caldo de carne. Esta cachaça de Natal inclui migalhas de pão, mel, passas e cereais, além de amêndoas. Serviram refeições para sobremesa e quentes. Mais tarde, o nome e a receita do prato transformaram-se e transformaram-se em plam-pudin.

Já no século XIII, o pudim para o feriado foi servido com uma dimensão sem precedentes. A sobremesa pronta foi regada de cima com conhaque e incendiada. Este tipo de sobremesa como o pudim está estabelecido, não só na tradição culinária inglesa, mas também na tradição culinária mundial. Hoje em dia, há uma quantidade enorme de vários tipos de pudins.

Entre os mais comuns e populares, estão os tipos de pudim de chocolate, frutas, manha, pão, glúteo, caramelo e pudim de arroz. O que é notável é que o pudim pode atuar não apenas como sobremesa, mas também como o prato principal. Pudim pode ser feito com carne, subprodutos e salsichas.

Talvez o mais popular de todos os tipos de sobremesa acima pode ser considerado o pudim de arroz, que é um prato feito com arroz, leite e açúcar e outros aditivos saborosos. Vale notar que o pudim de arroz se aplica a pratos cuja receita pode ser encontrada nas tradições culinárias de muitos estados do mundo.

É por essa razão que não existe uma receita única ou padrão para fazer sobremesa. Cada país tem uma forma idêntica de fazer pudim de arroz. A composição obrigatória do pudim de arroz é considerada arroz, assim como leite e ovos de galinha.

Além destes ingredientes, o pudim de arroz pode incluir especiarias como canela, gengibre ou noz moscada, além de aromas como baunilha, água rosa, laranja, entre outros. Também usam o açúcar ou seus substitutos durante a preparação do pudim de arroz, como mel, condensado, xarope ou frutas frescas.