Homenzinho de cenoura

Homenzinho de cenoura, homenzinho de gengibre, Gingerbread Man - todos estes nomes pertencem ao mesmo produto de confeitaria, que é basicamente uma cenoura ou biscoito. Fazem-no em forma de um homem de massa de cenoura com o uso obrigatório de gengibre moleque seco, que dá ao produto um sabor característico e um aroma único.

A fabricação de homenzinhos de cenoura é mais comum nos Estados Unidos, mas é cada vez mais popular este tipo incomum de guloseima começa a ser usado na Europa. A propósito, juntamente com a casa de cenoura, este homenzinho é considerado um dos símbolos de confeitaria da festa ocidental mais popular, o Natal.

É notável que a história culinária de um homenzinho de cenoura é muito longa - os primeiros biscoitos em forma de figurinos já existiam em um século distante. As cenouras de figurino começaram a aparecer pela primeira vez na corte da rainha Elizabeth I de Inglaterra, com alguns figurinos que se assemelham muito à silhueta e à aparência dos convidados mais importantes.

Hoje, neste país, o homenzinho de cenoura é um biscoito tradicional que está incluído no menu do pequeno-almoço dos alunos. E este produto doce também é um personagem de alguns contos, jogos e desenhos animados, um homenzinho de cenoura tão popular.

O homenzinho de cenoura é tão amado por doces que, em alguns países, começaram a fazer coisas que não eram miniaturas, mas que eram gigantes. Então, o maior homenzinho de cenoura do mundo foi feito no Texas em 2 de dezembro de 2006, durante a Festa Anual das Luzes. O produto pronto, a seis metros de altura, pesava cerca de 600 quilos!

A propósito, foi só em 2008 que este homem de cenoura foi reconhecido como um recorde mundial e entrou para o Guinness World Records. Além disso, para comemorar este recorde, Smithville até instalou um monumento em forma de homenzinho de cenoura. E só em 9 de novembro de 2009 o recorde foi batido - a IKEA Furuset produziu um homenzinho de gengibre de 651 kg!

Preparar um homenzinho de cenoura não é apenas um processo de culinária fácil, mas também uma verdadeira diversão para todos os membros da família. Na verdade, desenhar o rosto de um homem e pintá-lo com chocolate ou glacê é um verdadeiro prazer para as crianças. E o que vale é colar botões que usam mais doces M&M's coloridos!