Biscoito de areia

É bom ter as suas tradições na família. Por exemplo, um chá da noite que não custa nada de doce. Juntamente com uma variedade de doces e outros produtos de confeitaria, alguém prefere desfrutar de uma xícara de chá quente com um pedaço de biscoito de ar, e alguns gostam do crocante e delicado biscoito de areia que simplesmente derrete na boca.

Na verdade, os biscoitos são produtos de confeitaria de pequeno tamanho, feitos com vários tipos de massa. A massa de areia é um biscoito de areia. Por forma, pode ser como quadrados, canecas, tubos ou estrelas, ou seja, tudo depende das preferências do confeiteiro. Às vezes, os biscoitos de areia são recheados com chocolate, passas, leite condensado, creme, ou este recheio pode ser localizado entre dois biscoitos.

Hoje em dia, comprar biscoitos de areia em uma loja não será muito difícil, o problema só pode surgir na sua escolha, já que a gama deste produto é verdadeiramente enorme. Além disso, muitas donas que se respeitam são ótimas sem biscoitos comprados a cozinhar sozinhas. A massa de areia é muito suave, delicada e fácil de manusear. No entanto, no entanto, alguns cozinheiros têm dificuldades em prepará-lo. Embora baste saber alguns truques para fazer um biscoito caseiro de areia que não vai ceder a uma opção de loja e, às vezes, superá-la.

A característica do teste a partir do qual a confeitaria é produzida é a grande quantidade de gordura na sua composição (por isso, a quantidade de cookies de areia é grande) e o processo de confecção é bastante rápido. Os biscoitos acabados são muito esparsos, por isso é esse o nome.

Além disso, é preciso saber que a massa de areia gosta de frio, por isso é preciso trabalhar com ele antes de esfriar as mãos e a sala. A melhor opção de base de gordura é a proporção entre manteiga e gordura animal. Além disso, se a farinha do teste for demasiado, os biscoitos de areia prontos vão ficar de mau gosto e podem encolher.

Curiosamente, os biscoitos de areia não podem ser consumidos apenas como produtos de confeitaria autônomos. Muitas donas inventaram várias formas de fazer sobremesas variadas e outros pratos doces, onde o biscoito de areia é um componente fundamental. Por exemplo, a salsicha de chocolate, que durante os anos soviéticos era praticamente a única criatura de crianças daquela época. Além disso, usam biscoitos de areia para fazer muitos cheesecakes, tão populares hoje em dia.

Como os biscoitos de areia são grandes o suficiente, com 407 kcal por 100 gramas, não vale a pena empolgá-los, pois não só podem gerar quilos a mais, mas também agravar algumas doenças crônicas.