Mel de abelha

Graças às suas características deliciosas e benéficas, o mel das abelhas tem uma popularidade sem precedentes e uma demanda de aço ao longo da história da civilização humana. Basicamente, o mel de abelha é um produto que é um néctar transformado por abelhas, recolhido de diferentes espécies de plantas.

Composição do mel de abelha

A composição química do mel de abelha contém quantidades bastante variadas de substâncias de origem natural certamente benéfica para o corpo humano. O mel de abelha é composto por 80% de carboidratos, representados por glicose, açúcar e frutose. O mel é enriquecido com vitaminas do grupo B, E, C e K.

Além disso, o mel de abelha contém componentes biologicamente ativos como magnésio, cobalto, manganês, potássio, fósforo, iodo, zinco e ferro. O mel de abelha depende principalmente do tipo de produto. Por sinal, a média calórica de giz de abelha está em 328 Kcal, que é de 100 gramas do produto.

Muitas vezes, o mel de abelha é usado como adoçante natural e um substituto de açúcar mais útil para o corpo humano. Todos os tipos de mel de abelha são divididos em dois grupos principais, o natural e o artificial. Além disso, os tipos de mel de abelha são os seguintes: floral, caindo, monoflar e poliflera, e líquido e temperado.

Benefícios do mel de abelha

Achamos que ninguém tem dúvidas sobre os benefícios do mel de abelha para os humanos. No entanto, vale a pena notar que os benefícios do mel de abelha são apenas uma reserva de que o produto é uma espécie natural de mel. O mel artificial não tem propriedades úteis de um produto natural. O mel de abelha tem propriedades antibacterianas, antibacterianas e antivírus.

Além disso, o mel de abelha é usado no tratamento de algumas doenças gastrointestinais e queimaduras e cortes. mel natural de abelha pode ser comido para pessoas com diabetes. A ingestão regular de mel ajuda a estabelecer processos digestivos e cambiais, além de reforçar a imunidade.

Danos ao mel de abelha

No entanto, além do benefício sem precedentes, há danos ao mel das abelhas para o corpo humano, que pode resultar em problemas de saúde graves. Acima de tudo, o mel das abelhas pode causar danos a pessoas que sofrem de intolerância individual do produto. Muitos pesquisadores afirmam que a alergia ao mel é um indicador da qualidade do produto.

Os pediatras não recomendam a introdução de mel na dieta de crianças menores de 1 ano. Na culinária, o mel não é usado apenas como substituto de açúcar. A base de mel de abelha produz bebidas, incluindo álcool contendo. O mel é um componente importante de muitos produtos de culinária, incluindo bolos domésticos. Além disso, o mel é usado como molho ou marinada para pratos e carne animal e aves domésticas.