Mel artificial
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Vale a pena notar que um produto chamado mel artificial não tem nada a ver com os nossos habitantes de latitude com mel natural. No entanto, o mel artificial tem algumas semelhanças com o produto natural natural. O mel artificial é um produto produzido na indústria alimentar de suas matérias-primas.
Por sua vez, as matérias-primas de açúcar compreendem o açúcar de cana ou de beterraba. Além disso, o mel artificial é produzido a partir da patoca de milho, assim como frutas como melão, uvas ou melancia. Também é notável que durante a produção de mel é pintado artificialmente com corantes naturais.
Normalmente, para fazer mel artificial usa açafrão, moagem à base de zooboy ou chá preto. Os tipos mais baixos de mel artificial são pintados com corantes sintéticos. Para obter a maior semelhança com o produto alimentar natural em mel artificial, muitas vezes uma quantidade de mel de abelha convencional são contaminados.
Os produtores de alimentos argumentam que a melhor forma de produzir mel artificial é a polpa ou o suco de plantas amassadas, além de algumas variedades de frutas. O mel artificial é um produto alimentar bastante benéfico para os fabricantes. A questão é que a produção de mel artificial usa frutas que perderam a sua espécie e são apenas recicláveis.
Embora o mel artificial é semelhante ao produto natural não tem sabor de mel ou aroma característico. Na maioria das vezes, o mel artificial é obtido com hidrolise de uma variedade especial de beterraba açucarada. A produção de mel artificial usa ácido limônico. O suco de beterraba é despejado para a consistência necessária.
Para obter o mel artificial da fruta, a matéria-prima original é pressurizada e, em seguida, liberada para a consistência «mel». A composição química do mel artificial contém água, açúcar, glicose e frutose. As enzimas naturais, o pólen, assim como os dextrins não estão presentes na composição do mel artificial. Um produto como o mel artificial encontrou amplo uso na confeitaria.
Além disso, o mel artificial é muito popular entre os fabricantes de bolos e pães. O mel artificial é considerado um substituto barato do produto natural. Muitas vezes, o mel artificial é um substituto para o açúcar. Não é possível falar das propriedades úteis do mel artificial porque este produto não tem nada a ver com mel de abelha natural.
No entanto, a composição do mel artificial contém algumas quantidades de compostos úteis para o corpo humano que eram originalmente contidos na matéria-prima original usada para a produção do produto.
mel artificial 292 kKal
Valor energético do mel artificial (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):
Proteínas: 0 (£0 kKal)
Gorduras: 0 (£0 kKal)
Carboidratos: 77 (£308 kKal)
Relação de energia (b 'j | u): 0% | 0% | 105%