Mel de maio

O nome deste tipo de mel deve-se diretamente ao tempo de coleta do néctar para a fabricação deste produto natural. O mel de maio, que é chamado de mel inicial, as abelhas trabalhadoras são recolhidas de árvores de jardim e arbustos, que são os primeiros a florescer em maio. Por conta disso, o sabor do mel de maio inclui a simbiose das mais variadas espécies de plantas florescentes em Maio: Salgueiro, Chicote, Oxigênio, Caveiras, Friendly, Salvação, Resinas, Cerejeiras, Maçã, entre muitos outros.

O que é notável é que o mel de maio é uma das variedades mais procuradas desta fraqueza natural aromática - que é perguntada com mais frequência. A cor do mel de maio pode ser completamente diferente - a cor do doce, sem dúvida, depende de quais árvores ou plantas as abelhas se juntaram néctar. A cor do mel de maio pode variar de amarelo ensolarado a quase castanho.

Na época da primavera, as colmeias de abelhas são transformadas em creches, onde milhares de pequenas trabalhadoras futuras precisam de néctar e pólen para se desenvolver e crescer. É por isso que todas as matérias-primas doces que as abelhas preocupadas colhem em maio são entregues aos bebês, e o bombeamento do mel só começa no início de junho.

Por sinal, logo após o bombeamento, o mel de maio não se destaca muito por ser um xarope pálido com um tom verde. No entanto, após o processo de maturação, que geralmente dura de três a cinco meses, o mel é milagrosamente um perfume único e brilhante, com notas finas de frescor de mentol. Entre outras variedades, o mel de maio é considerado um dos mais doces.

É muito difícil reavaliar as propriedades úteis do mel de maio, porque este produto natural é rico em frutose, o que faz com que o aprendizado humano seja muito mais leve e rápido em comparação com outras variedades. Como se sabe, o aprendizado da frutose, mesmo em quantidades consideráveis, não requer a participação da insulina - portanto, não desenvolve diabetes. Além disso, a frutose é benéfica para os processos de sangue no corpo.

O consumo regular de mel de maio remete à animação, à vitalidade e ao bom humor. Está provado que as propriedades úteis do mel de maio são relevantes para aterosclerose, doenças nervosas, insônia e doenças visuais.

Dependendo da composição deste produto milagroso, seus efeitos sobre a pessoa podem estar concentrados em cada área específica do corpo. Por exemplo, quando o mel de maio é dominado por um lutador, ele é usado para melhorar as funções da tiroide e para fraqueza cardíaca. Ao mesmo tempo, o primeiro mel com predominância acacial é um remédio indispensável para o tratamento de crianças pequenas, já que muitas vezes os bebês são alérgicos a espécies tolerantes.