Doces

Para a maioria do mundo, os doces não são apenas produtos de confeitaria que podem ser feitos com chocolate, caramelo ou xarope de açúcar. Os doces são as guloseimas favoritas que acompanham o homem desde criança. Até a ciência confirma que os doces contêm, o chamado «hormônio da felicidade» endorfina, que dá ao homem sensações positivas e alegres, basta comer apenas um doce e a vida começa a melhorar.

A história dos doces começou em XVI, quando o famoso navegador Hernando Cortez desembarcou nas margens do ainda inédito continente americano, onde viviam as antigas civilizações nativas. Cortez e seus companheiros foram os primeiros a apreciar o chocolate feito com feijão de cacau. Mais tarde, as matérias-primas para doces foram regularmente fornecidas para a Espanha. Com o passar do tempo na corte espanhola, o novo casaco não só se apertou, como também ganhou popularidade como medicamento.

O monge Benzoni foi o primeiro cientista a descobrir e chamar a atenção dos outros para os doces. Acontece que o chocolate que a maioria dos doces produzia na época faz bem ao corpo humano. O monarca espanhol confiou em Benzoni e comeu a comer doces que, especialmente para Sua Majestade, eram feitos pelos melhores confeiteiros da Espanha.

Foi nessa época que a arte de confeitaria e a habilidade começaram a crescer. Porque agora os artesãos espanhóis tinham cacau, o que significa chocolate, que era a moda de fazer obras primas de arte culinária. É notável que, até o século XVII, a Espanha era o único estado europeu em que os doces e chocolates podiam ser saboreados.

Com o passar do tempo, a glória dos doces se espalhou por toda a Europa e agora cada monarca e nobre que se respeita comeram deliciosos doces de chocolate, frutas, nozes, baunilha, canela, etc. O que é surpreendente é que, na primeira vez em que o doce apareceu, os eclesiásticos europeus causaram uma grande polêmica sobre os benefícios e danos dos doces e chocolates humanos.

A Idade Média era uma época terrível, quando os chocolates e os primeiros doces eram queimados na fogueira por ajudarem o diabo. Os doces eram tão deliciosos e atraentes que nenhum homem pagou perante a Santa Inquisição por sua paixão pelo chocolate. Até meados do século XVII, os doces eram feitos apenas de mão.

A primeira confeitaria de doces foi aberta em França. No Império Russo, a história dos doces começou no século XIX em São Petersburgo, onde abriu a primeira produção de doces. Existem muitos tipos de doces no mundo. E a composição da confeitaria afeta diretamente características e parâmetros, como os doces calóricos. Pensamos que é óbvio que os doces de chocolate com recheio vão ser muito mais altos do que os caramelos ou as geleiras. Por isso, o que está a vigiar a sua figura é uma paixão por doces.

Tipos de doces

Você pode selecionar os seguintes tipos mais populares de doces:



caramelo;

doces de chocolate;

doces de íris;

doces de suflê;

doces de lacre;

os doces são trufados;

marcipanas;

doces de maçã;

doces de frutas;

doces de leite;

doces de licor;

doces de chupa;

doces de creme;

doces de nozes grelhados;

doces gelatinosos;

doces de açúcar;

doces e gelados;

doces de dragagem;

Benefício dos doces

Podemos falar dos benefícios dos doces ou dos seus danos corporais indefinidamente. Muito menos um grande número de argumentos pode ser trazido para confirmar ou negar danos a doces. Por isso, vamos trazer apenas as teses mais básicas do benefício dos doces para os seres humanos. Os doces contêm grandes quantidades de carboidratos que dão ao nosso organismo uma carga energética. Os doces de chocolate caseiros contêm grandes quantidades de vitaminas e substâncias úteis, que passaram a fazer parte da bebida de cacau.

Danos aos doces

Os paramédicos dizem que os doces não são prejudiciais, mas o seu consumo descontrolado. Por isso, não tenha medo de agradar ao seu bebé ou a si mesmo com alguns doces. No entanto, se você começar a absorver a guloseima com quilos não se surpreenda, porque além do excesso de peso, você pode adquirir sérios problemas de saúde, incluindo diabetes, obesidade, deterioração dos dentes, etc.