Mirtilo em açúcar

Balões brancos e recheados de vermelho eram certamente o sonho de cada criança soviética, juntamente com paus de milho de ar em açucarada e refrigerante doce com milhões de bolinhas de núcleo.

O fato de o mirtilo estar no açúcar e até agora não ter perdido a sua popularidade entre os inúmeros doces no exterior não é surpreendente, porque a harmonia perfeita entre o doce de açúcar e o ácido leve das ervas de mirtilo deixará poucos indiferentes.

Convenhamos, muitos de nós estávamos surpreendidos como se pudesse colocar um mirtilo inteiro no açúcar. E intacto, o sumo que não é derramado pela carapaça branca de açúcar e não o pinta de rosa. Hoje, quando é possível encontrar uma quantidade incrível de produtos culinários mais sofisticados nos espaços da Internet, a receita para fazer mirtilo no açúcar não é esquecida e muitas donas gostam de usá-lo.

Por isso, para fazer o casquinho preferido, é necessário apenas ter 3 componentes à mão, diretamente mirtilo fresco, pó de açúcar e proteína de ovo. A composição dos mirtilos no açúcar é simples, não é? Para fazer sobremesa, as nádegas grandes integrais são cuidadosamente lavadas e bem cozidas.

Os ovos de galinha são divididos em proteína e gema (este último pode ser usado para outras criações culinárias). A proteína sobe um pouco até à espuma, onde é preciso misturar as baianas de mirtilo. Se você não tiver um pó de açúcar, você pode facilmente fabricá-lo com uma máquina de café. O pólen branco e doce é distribuído uniformemente em uma superfície plana e os dedos cobertos com a baia são cruzados até que a camada de açúcar cresça.

Benefício de mirtilo no açúcar

Os benefícios incondicionais dos mirtilos no açúcar, juntamente com as excelentes qualidades gastronômicas deste produto, tornam-no tão popular. As propriedades úteis dos mirtilos são conhecidas por quase todas as pessoas. Acima de tudo, é uma fonte natural de ácido ascórbico, que é apenas necessário para o corpo humano durante a época de resfriados e infecções. Além disso, esta baiana tem uma vitamina RR bastante rara que contribui para o aprendizado da vitamina C.

Embora este produto doce contenha muito açúcar, o que não vale muito a pena para as pessoas que tendem à plenitude e ao desenvolvimento da cárie, os benefícios dos mirtilos no açúcar são evidentes, pois incluem antibióticos naturais, os fitoncídios. Graças a estas substâncias, o buraco é frequentemente usado como prevenção para distúrbios estomacais.