Xarope de xarope

Deve ter sido a primeira vez que muitos de nós soubemos de um produto como o xarope de ameixa, graças ao cinema, especialmente Hollywood. Porque se os personagens do cinema pedem panquecas ou panquecas, são obrigatórios, políticos com xarope.

Enquanto isso, o xarope de ameixa é expelido durante o escoamento de um sumo de árvores folhadas que pertencem à família Sapindov, como o quilo de açúcar (que se assemelha a um aceno preto) ou o chicote vermelho. Estas árvores crescem na América do Norte, chegando a 30 metros de altura, com mais de um metro de diâmetro.

O que é notável é que os índios norte-americanos usaram suco de ameixa bem antes de os europeus descobrirem a América. Basicamente, ele serviu como base para fazer xarope, açúcar e bebidas refrescantes. Os primeiros deslocados europeus também valorizaram o sabor e as propriedades úteis do xarope de xarope, levando os aborígenes à extração e à reciclagem do suco.

A maior parte da produção de suco de ameixa é desenvolvida no Canadá, onde o aceno de açúcar é muito comum. Este país é até um símbolo nacional, com uma imagem estilizada da folha de aceno na bandeira do Estado. A principal produção de xarope está concentrada em Quebec, na província do Canadá.

Por si só, o xarope é um fluido de aroma transparente ou translúcido, espesso e resistente, que, por consistência, se assemelha a mel natural fresco de variados tons âmbares. O xarope de xarope de âmbar escuro é considerado o mais aromático, que se reúne no final da temporada. O xarope de xarope é de 261 kcal por cem gramas.

As cozinhas nacionais do Canadá e das Américas utilizam xarope muito amplamente. É comum servir a panquecas, panquecas, gelados, waffles e outros pratos deliciosos. Além disso, ele é frequentemente adicionado no processo de cozimento de carne e legumes, molhos, sobremesas e bolos. Nos produtos de confeitaria, o xarope é considerado um excelente substituto natural de açúcar.

Por falar em xarope de xarope, não podemos deixar de mencionar a tradicional festa quebeque do Quebec, que decorre durante a temporada de suco. Está a ser realizado na floresta, perto das latrinas onde o sumo de ameixa é coletado. A mesa é servida com um xarope de xarope fresco, com omelete, xarope polido, jamón assado no xarope, feijão assado no forno com peito e jamón debaixo do molho de ameixa, além de cerveja cozida com o mesmo suco de clênis.

Composição de xarope

A composição do xarope envolve o uso exclusivo de matéria-prima natural, que não usa componentes químicos. Além disso, este produto não contém conservantes nem enchentes artificiais.

A composição química do xarope de xarope inclui um grande número de minerais (ferro, potássio, cálcio, zinco, fósforo, entre outros), além de um conjunto de vitaminas B. Estão presentes neste produto natural polifenóis e muitos outros antioxidantes que ajudam a derrotar não só os cardiovasculares, mas mesmo a oncosabolação.

Benefício do xarope de xarope

O benefício do xarope é devido à capacidade de atuar como um imunizador natural, cujo efeito principal é prevenir o desenvolvimento de aterosclerose, aumentar a potência e reduzir o risco de diabetes. Esta guloseima doce faz parte dos alimentos que são recomendados para uma alimentação saudável e é uma excelente alternativa para o açúcar, as geleias e a geleia.

No entanto, apesar dos benefícios evidentes do xarope de xarope, é recomendado que ele seja consumido em quantidades moderadas devido a níveis de glicose elevados.