Geleia de kizil

O arbusto da família Kisilov, que cresce no Cáucaso, na Crimeia e na Ásia Central, é coberto de doces ácidos oblíquos no outono recente, alguns frutos agradáveis, mas agradáveis, com um osso grande.

Normalmente, as baianas de kizil bem específicas na culinária não são usadas frescamente, mas recicladas, transformando-as em gelatina, geleia, geleia, licor, compota, vinho ou geleia. Além disso, a arte contemporânea da cozinha tem muitas receitas de molho de quizil que enfatizam o sabor das carnes. De kizil pode até cozinhar sopa, adicionar frutos ao pão e outros produtos de pão e confeitaria.

No entanto, a geleia de kizil merece atenção especial, que é considerada não apenas uma delícia extraordinária, mas também uma guloseima extremamente útil. Para cozinhá-lo em casa, as baianas maduras são cuidadosamente lavadas, liberadas de talos e folhas, assim como os ossos à vontade.

Muitas receitas de geleia de kisil, além de frutos maduros e areia de açúcar, incluem vinho natural seco, mas pode ser substituído por algumas quantidades de água potável. Todos os componentes são levados à ebulição e cozidos em fogo médio até a massa se acalmar.

Além de usar este tipo de receita, a geleia de kisil pode ser feita sem ser submetida a produtos de alta temperatura (chamados de cinco minutos) ou como gelatina. Aliás, como muitas outras baianas, o kizil está perfeitamente guardado congelado, com ou sem açúcar.

São particularmente relevantes as múltiplas propriedades úteis da geleia de kizil durante a época fria do ano, quando esta guloseima natural pode ser usada de forma limpa ou adicionada como um delicioso recheio de açúcar ácido em bolos, bolos, camadas. Graças à cor cheia, a geleia de kizil fica destemida em bolos e sobremesas caseiras.

Benefício da geleia de kizil

É preciso dizer que as propriedades úteis da geleia de kisil (tal como as baianas frescas de quizil) são conhecidas há muito tempo. Devem-se à composição de frutos maduros que contêm grandes quantidades de vitamina C, pecuária, ácidos orgânicos e açúcar.

Em particular, o benefício da geleia de kisil para a saúde humana é o efeito benéfico de seus componentes naturais sobre as atividades da LTT (purificação do corpo de produtos de vitalidade devastadores). Em casos de doenças resfriadas, scarlatina, anemia e sarampo, os benefícios da geleia kisil como medicamento também dificilmente podem ser superestimados.

Geleia de kizil vídeo receita