Chocolate branco

Graças ao seu gosto inabalável, o chocolate branco conquistou o coração de muitos slastens. O seu cheiro cativante e sabor incomum deve-se a manteiga de cacau e leite seco com notas de caramelo leves.

É interessante que o chocolate branco seja o mais jovem membro do «Reino do Chocolate». Foi a primeira vez que este doce e branco «milagre» foi falado, por volta dos anos 30, graças à engenhosidade e à engenhosidade dos funcionários da mundialmente famosa empresa suíça Nestlé. Desde então, o chocolate branco tornou-se não só o mais doce, mas também o tipo menos útil de chocolate. A propósito, o chocolate branco tem 541 kcal por 100 gramas.

Hoje, os verdadeiros apreciadores e gourmets de quase uma voz criticam o sabor excessivamente apimentado e o mínimo benefício desta sobremesa. E, embora o chocolate branco tenha um sabor específico, que se assemelha a muitos do leite condensado solidificado, ele conseguiu obter um exército de fãs leais.

Muitas vezes o chocolate branco é usado para fins culinários, além de desfrutá-lo como um produto independente completo. Se você decidir derretê-lo, lembre-se de que não há forma de adicionar água à massa derretida, porque o chocolate assim será usado com comes, e depois não será possível usá-lo. Na verdade, para fazer diferentes sobremesas, o melhor é escolher chocolate branco em forma líquida, que é bastante real para comprar em tubérculos.

Na maioria das vezes, as sobremesas são utilizadas como substância pastosa ou estaca. Recentemente, muitos pasteleiros de chocolate branco começaram a substituir o açucarado (mesmo no pastel de Páscoa).

Composição de chocolate branco

A composição do chocolate branco é ligeiramente diferente do outro tipo de confeitaria. Fazem-no com manteiga de cacau, areia de açúcar, baunilina e leite seco. E a falta de uma cor de chocolate clássica deve-se ao facto de não ter pó de cacau.

Ao comprar esta guloseima, preste atenção à lista de ingredientes que fazem parte do chocolate branco - que está na embalagem do produto.

Benefícios do chocolate branco

Os benefícios dos chocolates brancos são relevantes para aquelas pessoas que simplesmente não imaginam a vida sem esta guloseima, mas não podem pagar um produto amargo ou lácteo, devido a reações alérgicas. Devido a isso, o pó de cacau contém uma substância de teobromina que provoca efeitos desagradáveis.

Além disso, a falta quase total de cafeína também sugere os benefícios do chocolate branco, o que pode ser desfrutado até por crianças. Mas não se esqueça que apesar de algumas propriedades positivas deste doce, a quantidade calórica do chocolate branco é bastante grande, por isso não se empolgue muito com este produto.