Cogumelos congelados
Não há nada melhor do que vegetais frescos, frutas, ervas florestais ou cogumelos. Afinal, a composição química dessas deliciosas e úteis dádivas da Mãe Natureza é enriquecida por uma quantidade enorme de micronutrientes e micronutrientes e vitaminas. No entanto, todo o ano, a alegria de nós mesmos e de nossos entes queridos com cogumelos frescos não pode ser feita pelos habitantes das nossas latitudes, e a culpa é, claro, das condições climáticas.
Não foi por nada que a humanidade inventou várias maneiras de produzir produtos sazonais úteis. Uma dessas formas é o congelamento. É um método universal e muito simples para preservar não apenas legumes e frutas, assim como ervas florestais e fungos. Além disso, todos os fungos congelados terão vitaminas e compostos naturais úteis, o que não pode ser dito em relação a produtos enlatados ou marinados. A questão é que, quando a temperatura é afetada, a composição química original dos produtos sofre alterações que afetam diretamente a redução do número de compostos úteis na composição de um produto pré-forjado ou soterrado.
O congelamento pode ser chamado de a forma mais vantajosa para a produção de vários vegetais, frutas, ervas ou cogumelos. Vale notar também que na fabricação de cogumelos congelados em casa, não é necessário adicionar vinagre, sal e outras especiarias e especiarias ao produto. Basta você lavar os cogumelos, esvaziar e então dobrar em uma capacidade confortável ou sacos de plástico e congelar o produto. O que é notável para fazer cogumelos congelados em casa tem de cumprir algumas regras que ajudam a obter um produto de qualidade, delicioso e essencial útil.
Para congelar, o melhor seria champanhe forte e não minhocas, raposas, podosínicos, ferramentas, cogumelos brancos, além de receptores. Normalmente, os cogumelos são congelados em queijo, mas você pode cozinhar ou fritar ligeiramente o produto antes de congelar. Vale a pena prestar atenção especial à qualidade do material natural . cotor usado para fabricar cogumelos congelados. Não vale a pena congelar cogumelos antigos ou vermes, é improvável que um produto como este seja benéfico e agradável ao seu gosto.
Os cogumelos congelados são melhor colocados em um contentor alimentar e coberto com uma tampa apertada, e também podem ser usados sacos de plástico convencionais. Cogumelos congelados são alimentos incrivelmente fáceis de usar. Para fazer um prato de cogumelos congelados, você terá que primeiro descongelar o produto e depois cozinhar, assar ou apagar. Os cogumelos congelados podem trazer passas para as refeições de carne e batatas, além de usar o produto para fazer os primeiros pratos e molhos ou saladas. Cogumelos congelados oferecem uma ótima oportunidade, mesmo durante o inverno frio, para agradar a si mesmo e seus sabores próximos de dores de floresta.
cogumelos congelados 23 kKal
Valor energético dos fungos congelados (Proporção de proteínas, gorduras, carboidratos):
Proteínas: 2,7 (£11 kKal)
Gorduras: 1 g (£9 kKal)
Carboidratos: 0.9 (£ 4 Kkal)
Relação de energia (b 'j |): 47% | 39% | 16%