Peçanha

Além das linhas e frustrações na floresta da primavera, outros cogumelos são frequentes. Por exemplo, pequenos cogumelos coloridos que, quando eram jovens, se assemelham a copos em miniatura e, com o passar do tempo, se espalham pela terra e se tornam mais parecidos com pratos ou pratos, que são chamados de cogumelos. No entanto, cientificamente, estes cogumelos extraordinários têm o nome de peciana.

Na verdade, a perita é o parente mais próximo das linhas e das raparigas, todos pertencentes à classe dos Marsupiais. Para perceber o que os cogumelos são tão diferentes, basta lembrar que as disputas estão na superfície de um chapéu. Além disso, se este chapéu for esticado, ajustando todas as dobradinhas e dando forma à taça, vai ser o mais verdadeiro.

Em sua maioria, crescem os peces na Terra, mas também são capazes de aprender habitats mais interessantes. Por exemplo, algumas espécies de pecitas com caça habitam locais de ex-fogueiras, o que também é uma semelhança com os cangaceiros que muitas vezes ocupam os locais.

Em relação ao tamanho das pecitas, não são cogumelos muito grandes, com diâmetro de 1 a 5 centímetros (embora haja exemplares raros de até 10 centímetros). A coloração de pecis é variada - dependendo do tipo de cogumelo pode ser amarelo, roxo, castanho, cinza e até vermelho brilhante.

Por exemplo, um destes cogumelos, a pecica castanha, prefere viver em terrenos florestais comuns, verdadeiramente úmidos. Muitas vezes, o pequeno diâmetro dos corpos frutíferos de chocolate e marrom destes pecitos pode ser encontrado na floresta, no solo, ou no galho. Ao formar a taça, as bordas do chapéu estão enroladas para cima. Aliás, a maioria dos autores atribui esta espécie a cogumelos não comestíveis.

Além disso, o pecica é um habitante permanente de jardins e estufas. Às vezes, ela se instala em potes de flores, enquanto derrete em grandes grupos e se deforma. A polpa da pecica é bastante dura, avariada e de cera.

Mas o olho mais brilhante e atraente é considerado o pecica laranja, que tem uma polpa laranja muito fina, que se assemelha a um pedaço de laranja. É a maioria das vezes que os fungos a recolhem.

Em relação às qualidades gastronômicas das pecitas, é preciso dizer que esta linhagem de cogumelos é perfeitamente comestível, mas sua característica é a total falta de sabor. Sem dúvida, você pode queimar ou salar (amarrar) as peles preparadas, mas o melhor é usá-las para decorar as saladas, uma vez que sua aparência atraente e coloração brilhante enriquecerá significativamente o lado estético do prato pronto.