Maçãs spartan

A variedade de maçãs Spartan foi obtida pela primeira vez em uma estação experiente no Canadá (Summerland, Columbia Britânica). E é interessante que anteriormente se acreditava que esta variedade era um híbrido das variedades Macintosh e Pepin Newtown Amarelo, mas de acordo com técnicas recentes de análise genética foi constatado que a última variedade não participou de sua criação.

Entre as principais características da variedade de maçãs de Spartan do ponto de vista botânico, está a altura média das árvores com a forma da coroa arredondada. O rendimento anual das maçãs desta variedade é considerado alto. Com isso, os frutos vão amadurecer até outubro, e a maturidade de consumo das maçãs de Spartan acontece em janeiro.

Os frutos da maçã Spartan são de tamanho médio. Couro de maçãs Spartan do lado iluminado pintado de vermelho. O interior contém uma polpa crocante branca, que tem um bom sabor doce com um pouco de ácido. Geralmente, o aroma das maçãs de sobremesa excelente é descrito como um vinho com notas finas de fêmea e melão. Com isso, o cheiro do fruto é mais forte se as maçãs forem retiradas pintadas.

Os especialistas atribuem a resistência a doenças, como parsch, rosa agonizante e queimaduras bacterianas. Além disso, estas maçãs são muito apreciadas pela alta qualidade de produtos e excelente sabor de frutos, boa capacidade de transporte e armazenamento prolongado. Entretanto, esta variedade também tem suas deficiências, entre elas a fruta com a idade da árvore, e a falta de resistência das plantas na Faixa do Meio da Rússia.

Notavelmente, o tipo de maçã Spartan é uma das principais variedades comerciais no Canadá. Além disso, também é muito cultivado na Polônia e na Suíça. Mas devido à falta de resistência ao inverno no nosso país, é cultivado principalmente nas regiões centrais da Banda Central. A maior parte das maçãs de Spartan estão localizadas nas regiões Central-Negra e Central.

É preciso notar que a colheita de maçãs de Spartan tem sido estável nos últimos quatro anos, mantendo-se em 6000 toneladas, mas em comparação com outras variedades de maçãs são as mais baixas. A colheita máxima das maçãs de Spartan dos jardins da União Europeia foi colhida em 2007, totalizando cerca de 12 mil toneladas. Aliás, até então, as maçãs de Spartan na União Europeia não eram cultivadas em massa, mas recentemente as coisas mudaram e esta variedade começou a prestar mais atenção.