Maçãs grenny smith

O popular Grenny Smith, chamado «vovó Smith», surgiu em 1868 na Austrália. De acordo com uma lenda, as maçãs deste tipo foram retiradas pela idosa Anna Maria Smith. Empolgada com a seleção, ela cruzou com êxito uma maçã, trazida da França com uma espécie de maçã australiana.

O primeiro país a ser conquistado pelo Grenny Smith foi a Nova Zelândia, e na década de 1930 chegou ao Albião Nebuloso. Hoje em dia, as maçãs de Grenny Smith são populares e conhecidas em todo o mundo.

Os frutos maduros têm grandes dimensões (às vezes, o peso pode ser superior a 300 gramas), mas quando o calor é reduzido são médios. A forma da maçã Grenny Smith é oval, arredondada ou truncada. Os frutos são caracterizados pela cor verde ou verde-amarelo, e o sol pode ter um bronzeado vermelho e castanho turvo.

A polpa densa e suculenta de Grenny Smith é uma cor verde e branca. Os principais indicadores de sabor e consumo dos frutos desta variedade são consistência sólida, sabor doce ácido característico, quantidade relativamente pequena de açúcar e quase total falta de aroma.

Entretanto, eles são amplamente usados na culinária, especialmente no preparo de tortas e salgadinhos, devido ao tempo em que não escurece, sendo cortados. As maçãs de Grenny Smith têm uma média de 4

7. 5 kcal por cem gramas de frutos frescos.

Benefício das maçãs Grenny Smith

Acredita-se que as maçãs verdes, que incluem as maçãs Grenny Smith, são as mais úteis para o homem. Eles se encontram nos balcões de lojas e supermercados em qualquer época do ano. E é quase impossível confundir as maçãs de Grenny Smith com outras variedades, cor brilhante e verde, couro rígido e polpa suculenta e ácida.

Os benefícios das maçãs Grenny Smith para a saúde humana estão presos. Por exemplo, eles são 87% compostos de água, mantendo uma massa de vitaminas e minerais úteis com o mínimo de gordura. Uma maçã Grenny Smith contém cinco gramas de fibra, o que representa 20% da diária humana.

Além disso, os benefícios das maçãs de Grenny Smith também são evidentes, por serem maravilhosos para a fome e a sede. E para os que seguem a sua forma de maçã, Grenny Smith também é perfeitamente adequado, porque tem um baixo nível de valor nutricional.