Maçãs golden

As maçãs douram em forma redondamente cômica, couro denso e verde dourado e, mais tarde, amarelo. Esta variedade pode ser indicada como um dos tipos mais comuns de maçãs importadas para o nosso país. Graças ao preço acessível e à suculenta polpa doce, essas frutas são amadas há muito tempo pelo consumidor nacional e têm uma demanda estável. Outra das vantagens das maçãs golden é a resistência ao armazenamento. Além disso, eles são perfeitamente adequados para nutrição dietética, devido à pouca quantidade calórica de maçãs golden.

Na área gastronômica, o uso destes frutos aromáticos é realmente ilimitado. As maçãs de golden podem ser consumidas não apenas frescas (inteira ou como um dos ingredientes para saladas), mas também secas, assadas ou conservadas. Eles também servem para vários tipos de processamento térmico, como para fazer sucos, ver, geleia, geleia e compotas. Aliás, a base indispensável de bebidas de baixo consumo conhecidas como calvados e cidra é o suco amassado produzido a partir de maçãs.

Além do valor nutricional (por conta do baixo valor calórico das maçãs golden), os benefícios destas frutas também são substâncias ativas que são capazes de influenciar tão positivamente o corpo humano como o chá ou o vinho tinto.