Autorizar
Cooking - easy recipes
Principais escolhasReceitas dos primeiros pratosReceitas de segunda refeiçõesReceitas de bebidasReceitas de produtos do testeReceitas de lanchonetesReceitas de docesReceitas de peçasReceitas de molho
Cozinhas do mundo Calorias dos alimentos Livros de culinária

Uva chardonnay

Uva chardonnay...

A uva Chardonnay é uma parte importante de uma uva que foi produzida na França durante a Idade Média. A uva Chardonnay ainda é cultivada e usada para produzir o famoso vinho branco de mesmo nome em todo o mundo. Existem outros nomes da uva Chardonnay, que designam subespécies da variedade. Morillon, Pinot Chardonnay e Weisser Klevner, por exemplo.

No entanto, as uvas Chardonnay não produzem apenas vinho branco, mas também champanhe. É uma espécie de uva usada na produção do famoso champanhe Blanc de Brancs. Os historiadores afirmam que as uvas Chardonnay foram criadas há muito tempo nas províncias francesas de Chamapn e Borgonha. Além disso, as uvas de Chardonnay são criadas na Alemanha, Hungria, Suíça e Estados Unidos. Os estados acima mencionados ocupam a liderança mundial em termos de fornecimento de material vinho ao mercado mundial, bem como de produtos de alta qualidade.

É verdade que os verdadeiros gourmets e apreciadores de vinho Chardonnay afirmam que apenas a técnica originalmente francesa de fabricação da bebida permite um gosto fino e sofisticado, que é assentado na «bebida dos deuses» de primeira classe. Acredita-se que a espécie de uva Chardonnay é perfeitamente adequada para a produção de vinho de longa duração. Isso significa que quanto mais tempo a bebida aguentar, mais saturado e rico será o sabor do vinho Chardonnay pronto.

Vinicultores profissionais chamam a variedade de uva Chardonnay ideal para a produção de bebidas nobres. Tudo o que acontece é que apenas a variedade de uva Chardonnay branca é altamente resistente aos diferentes tipos de exposição a que o material é submetido durante o processo de produção. Acredita-se que as uvas Chardonnay são apenas impossíveis de fazer uma bebida. No entanto, isso só se aplica ao verdadeiro Chardonnay, que é cultivado em perfeitas condições da Borgonha francesa.

Vale notar que a uva Chardonnay é a sétima planta mais comum em todo o mundo. Há no total 175 mil hectares de vinhedos de Chardonnay em todo o planeta da Terra. A uva Chardonnay é diferente em seus parâmetros, bem como a forma de frutos de outras espécies de uvas brancas. A espaçonave média de Chardonnay não tem mais de 13 cm de comprimento e 10 cm de largura.

A uva Chardonnay, arredondada e apenas ligeiramente oval, não ultrapassa 16 mm de diâmetro e tem um tom amarelo e verde. Há um grande número de clones de uvas Chardonnay na vinícola moderna, cujas características de sabor e consumo variam entre si e ajudam a alcançar as vinícolas de uma gama mais ampla de tons de sabor de vinho branco.


uva chardonnay (chardonnay) 60.33 kKal

Valor energético da uva chardonnay (Relação entre proteínas, gorduras, carboidratos):

Proteínas: 0.54 (£2 kKal)
Gorduras: 0.08 (£1 kKal)
Carboidratos: 14.93 (£60 kKal)

Relação de energia (b 'j | u): 4% | 1% | 99%