Vampi

O vampiro ou Clausena lansium pertence a árvores frutíferas da família Rutov. A planta eterna é uma espécie de planta chamada Clausena pontual. Geralmente, a árvore de um vampiro tem menos de 6 metros de altura. O vampi é uma árvore frutífera com ramos flexíveis e um córtex cinza e castanho com folhas suficientemente grandes com uma forma de pimenta.

Os frutos da planta frutífera são vampis. Os frutos frutíferos dos vampiros lembram a forma e o tamanho das ameixas e são uma casca amarela e marrom que se separa facilmente da polpa. Os pesquisadores acreditam que a planta vampi vem da Indochina, mais especificamente dos territórios do sul da China. Atualmente, os vampiros são criados no Havaí, Filipinas, Índia, Indonésia, Austrália, Sri Lanka, Austrália e Malásia.

O que é notável é que os vampiros são parentes distantes da fruta cítrica de laranja. Os frutos dos vampiros são semelhantes às uvas e incluem às vezes até 80 frutas, cada uma com cinco segmentos de polpa aromática com sabor exótico e semente. O que é notável é que a árvore vampira, apesar de crescer principalmente em climas tropicais e subtropicais, se enche perfeitamente nas condições estufas de um Albião nebuloso. Os ingleses criam uma planta em parquinhos há muito tempo.

Comem os frutos de vampiros que têm muitos nomes populares. Na Malásia, por exemplo, os vampiros chamam-se «wang pey», nas ilhas filipinas, «shalumpi». O vampiro é muito popular no Vietnã, onde é chamado de «hong bi», e na Tailândia, onde é conhecido como «somm-ma-fi». Vale a pena notar que os frutos dos vampiros não são apenas comidos, mas também usados como medicamento na medicina popular.

No Vietnã e na China, por exemplo, vampiros imaturos e secos ao sol aplicam no tratamento de tosse ou bronquite. Na Tailândia, os frutos dos vampiros são usados na produção de assortos de frutas enlatados. Na forma madura, os vampiros ganham uma cor laranja. A casca de um vampiro tem um sabor suave e amargo, por isso é melhor limpar a fruta antes de comer. Normalmente, uma fruta de vampiro contém várias sementes.

Nos últimos tempos, porém, é cada vez mais comum escrever plantas que não contêm mais sementes como fruto do trabalho dos seletores. Na China, os vampiros servem como condimentos para os pratos de carne. Muitas vezes os frutos dos vampiros tornam-se um recheio de bolos chineses. Além disso, os vampiros produzem refeições de baixo álcool e aperitivos em uma espécie de vinhos de champanhe espumante.