Sheferdia prata

A sheferdia é prata ou Shepherdia argentea é um pequeno arbusto que pertence à família Lohov. Os pesquisadores acreditam que a terra natal da planta pode ser considerada uma região da América do Norte. Atualmente, a feijoada prata é criada principalmente no Canadá e também nos Estados Unidos. Vale a pena notar que a sheferdia prateada é resistente a mudanças bruscas de temperatura e mudanças climáticas.

Além disso, vale a pena prestar atenção especial ao fato de que a planta tende a crescer em zonas climáticas, com alta sazonalidade. Isso significa que a planta suporta perfeitamente tanto o verão quente como o inverno frio e gelado. Nas nossas latitudes, em forma selvagem, a sheferdia não cresce prata. No entanto, o baiano de búfalo (o nome popular da planta) é cultivado com sucesso por jardineiros amadores nacionais. Nos Estados Unidos, as baianas são chamadas de Mocidade Nebraska, baianas de bisão ou de coelho.

Destacam as principais espécies da planta que também crescem perfeitamente no nosso clima - a sheferdia é prata e canadense. Seu nome original é prata, graças ao diretor do Jardim Botânico de Liverpool, que se instalou em Inglaterra. O pioneiro da planta foi o nerd Thomas Natol, que descobriu a sheferdia em 181

8. O cientista nomeou a nova espécie como seu amigo e diretor do Jardim Botânico, John Sheferdy.

É notável que a planta não foi usada durante muito tempo, embora os frutos da sheferdia prateada possam ser comidos. Quase cem anos depois, em 1904, foram criadas as primeiras plantações de sheferdia prateada em Dakota. Depois de algum tempo, a Sheferdy ganhou a popularidade merecida entre a população local da região. As baianas de feijoada prata têm bom gosto, mas os frutos da planta são um pouco mostarda.

Atualmente, as baianas de sheferdy são procuradas nos Estados Unidos e no Canadá. Vale a pena destacar que a sheferdia prateada é altamente produtiva, bem como a nutrição de seus frutos. Mais útil ainda, as baianas de sheferdia prata são classificadas como alimentos dietéticos. Além disso, a composição química das ervas da sheferdia prata é enriquecida com compostos úteis suficientes. Na composição química das ervas da sheferdia é possível encontrar açucarose, ácidos naturais úteis, assim como catequina, carotina, vitamina C e substâncias carbónicas. Normalmente, as baianas são comidas frescamente.

No entanto, os frutos da planta são ótimos para fazer geleia ou geleia. Além disso, os frutos da sheferdia prateada podem ser secos e assim cozidos. Os frutos secos da sheferdia prata produzem compotas, recheios e sobremesas. O que é notável é que, ao longo de várias décadas, os seletores têm trabalhado para criar um híbrido de chefe, bem como uma enxurrada. A nova planta vai combinar todas as propriedades úteis do acervo, bem como a sheferdia prateada.