Melancia marinada

É da África do Sul, melancia, e hoje encontra-se lá de forma selvagem. O que é interessante é que o cultivo desta cultura data de outras vezes do Egito Antigo, onde melancia como fonte de comida até foi colocada em um penhasco de faraós. E foi apenas durante as cruzadas que a melancia apareceu na Europa Ocidental, chegando à Rússia apenas no século 1

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Hoje em dia, a melancia é uma planta bastante comum e pública. Normalmente, os frutos maduros funcionam como um componente de diferentes bebidas frescas e sobremesas leves. Porque a melancia não é chamada como o fruto mais refrescante - que faz com que a sede se afogue perfeitamente, com o corpo enchendo-se de energia vital.

Sobremesas originais, geleia deliciosa, vista brilhante, mel aromático, saladas de baixa caloria e lanches, suculentos suculentos, segundas refeições, limonadas refrescantes e bebidas de frutas. . . tudo isto não é uma lista completa de pratos que podem ser feitos com base neste feto útil e simplesmente maravilhoso. Muitos ouviram e provaram melancia enlatada que é comum cozinhar durante a temporada e depois usar em meses frios.

Dependendo da escolha do preenchimento, as melanças são conservadas em seu próprio suco ou no xarope de açúcar, bem como na água - tais adoçantes são consumidas não apenas como um prato independente, mas também adicionadas como um componente extra ao preparar outros comércios.

Além disso, há uma melancia marinada, que é feita com a adição de um subsolo como o usado no acervo de pepinos marinados. O que é interessante é que vai ser um prato muito delicioso e original. É por isso que não perdam a oportunidade de surpreender os vossos familiares e hóspedes com um novo almoço.

O próprio processo de fazer melancia marinada não é muito diferente dos receptores de moagem de outras frutas habituais. Para fazer melancia marinada para o inverno, aconselha-se a tirar frutos não muito maduros - a maturidade média, mesmo um pouco subestimados. Isso é necessário para que a melancia marinada não esteja na lata de cachaça.

A melancia precisa de ser lavada, limpa a crosta e cortada com grandes pedaços. Além da melancia, vai precisar de alho, água, sal com açúcar, essência de vinagre e pimenta de ervilha. Os doces de melancia são apertados em latas, e as especiarias são adicionadas e tudo é enchido de fervura. Depois de durar 10-15 minutos, a água é fundida e a parede obtida é colocada no fogo médio. Adiciona vinagre, açúcar e sal. Depois de ferverem, enchem a melancia, os bancos compram e arrefecem. Guardar melancia marinada é aconselhado num lugar fresco.