Borracha vermelha marinada

O que vale a pena dizer é que as formas de comer a borracha vermelha são importantes. Sem dúvida, a melhor maneira de se considerar o uso desta baiana é fresca. No entanto, a longa armazenagem de resina vermelha fresca está sujeita, pois começa a ser rapidamente destruída, por isso é frequentemente congelada em sacos de alimentos ou contêineres confortáveis e depois usada para fins culinários.

Além do congelamento, são conhecidas outras formas de preservar esta baia maravilhosa - baseado na resina vermelha, preparam todo o tipo de sobremesas, fazem geleia e compotas, sucos e morsas, quas e xaropes e geleias. Muitas vezes, a borracha vermelha é conservada e o produto é adicionado a molhos, saladas e até sopas. Em particular, é extraordinariamente popular essa forma de conservação, que resulta em um resfriado vermelho marinado.

Para fazer a resina vermelha em casa, é preciso garantir que todos os alimentos necessários estejam disponíveis com antecedência. Entre elas, as ervas frescas precisam de água, areia açucarada e vinagre. Para dar mais aroma e sabor picante fino, muitas vezes são adicionadas especiarias e especiarias. Na maioria das vezes, é uma pimenta de ervilha cheia, um cravo inteiro e uma pequena quantidade de canela.

O próprio processo de conservação da resina vermelha marinada pode variar com base nas suas preferências pessoais de culinar. Por exemplo, alguns não gostam muito de esterilizar utensílios que, posteriormente, armazenem a borracha vermelha marinada, por isso recorrem ao que chamam de preenchimento triplo. Em outras palavras, as baianas limpas são duas vezes enchidas de fervura, depois que a água é fundida em pratos, mais uma vez fervida e misturada com açúcar, vinagre e especiarias. Quando as latas e tampas são esterilizadas, a borracha vermelha de uma única vez é encharcada com uma marinada pré-cozinhada.

Usar uma borracha vermelha marinada, que pode ser armazenada por muito tempo, não só pode ser pura. Muitas vezes é adicionado a diferentes sobremesas, usado para fazer bolos e bolos. Quando as ervas são marinadas nos ramais, a borracha vermelha marinada pode servir de decoração. Além disso, o ceviche azedo-doce combina bem com a carne (pássaro, peixe), por isso muitas vezes é adicionado ao cãozinho que já está pronto como lanche.

A ingestão de ervas frescas, mas também de resina vermelha marinada, é benéfica para o corpo humano, já que as substâncias que fazem parte deste produto são caracterizadas por uma massa de propriedades úteis. Por exemplo, provou-se que a resina vermelha contém oxicumarina, uma substância única que é altamente favorável ao processo de coagulação do sangue, o que é relevante na prevenção de ataques cardíacos.