Longan

Não é sábio que, em vietnamita, o nome desta fruta exótica seja traduzido como o olho de um dragão. Na verdade, a aparência do longão é um pouco assustadora, mas apesar disso, os frutos suculentos possuem delícias perfeitas e têm um sabor bastante agradável.

Atualmente, o longa é uma cultura de frutas muito popular. É cultivado não apenas na terra natal histórica (China), mas também em Taiwan, Indonésia, Tailândia e Vietname. Aliás, o próprio nome deste feto vem de uma província do mesmo nome no Vietname.

A árvore eterna com uma espessa coroa espessa pertence à família Nephelium longana. Na verdade, o longa é considerado um parente próximo da larva, mas os frutos destas plantas têm muitas diferenças. Por exemplo, os longanos são mais pequenos e têm uma cor amarela e marrom, enquanto as larvas são muito maiores, e a pele deles é pintada de vermelho.

A polpa de longão pode ser descrita como belato-transparente, através da qual se vê um osso escuro-bordão ou preto de forma arredondada. Ao sabor de Longan é bastante doce, tem suculência média e sabor de musculação brilhante. A casca que cobre o feto é inadequada. É bastante fina, mas muito resistente, e o seu colorido pode variar de bege com manchas a amarelo intenso ou forró.

O longa é vendido em forma de grãos, como os de uva. Com isso, as melhores propriedades saborosas do longano são os frutos que, por assim dizer, se depositaram ligeiramente no balcão. O tempo de armazenamento dos frutos maduros, mesmo num local fresco de curta duração, não passa de uma semana, e é por isso que um longo verde se reúne para exportar, para que possa ser feito durante o transporte.

Os frutos de longão podem ser consumidos não só em queijo, mas também em formato cozido. Como sobremesas, lanchonetes, sopa doce e bebidas. Além disso, os frutos do Longan se comportam perfeitamente na secagem e conservação. Aliás, há um substrato especial nos frutos do olho de dragão, o que faz com que os longos sejam muitas vezes um componente fundamental no preparo de alguns tipos de licor.

Benefício do Longan

O benefício da longana para a saúde humana é o conteúdo de grandes quantidades de substâncias vitais. Em particular, os frutos são ricos em vitaminas do grupo B e C, além de elementos minerais - magnésio, cálcio, potássio, fósforo, ferro, cobre, zinco e manganês.

A medicina popular chinesa também afirma o benefício do longão - os curandeiros locais apreciam muito as propriedades especiais deste feto. Como um tônico eficaz, os longos são frequentemente aplicados em tratamentos não convencionais de várias doenças, acompanhados de fraqueza geral, fadiga, debilitação visual, tontura e aumento de batimentos cardíacos. Além disso, a polpa destas frutas remove perfeitamente os distúrbios de LCD, além de combater insônia, estresse e problemas de memória.