Uvas em conserva

Como se sabe, as uvas que são importadas para o nosso país de outros estados quentes são mais doces, enquanto as variedades nórdicas nórdicas desta baiana nem sempre são tão deliciosas quanto desejadas. Se as uvas se acidificarem demais, o sabor não é o mesmo. Mas o sabor das ervas em conserva muda radicalmente. Em particular, o açúcar torna as uvas enlatadas mais doces, e a água fervente faz com que muitos sabores incompreensíveis desapareçam. Além disso, o tempo em que o buraco é conservado altera não apenas a estrutura das uvas, mas também as suas qualidades.

Vale a pena notar que as uvas em conserva em forma pura ou quando adicionadas a outros sofás podem servir de sobremesa deliciosa. Para esses fins, o melhor é usar uvas de variedades que não possuem ossos - então as nádegas podem ser comidas inteiramente. E as uvas enlatadas são uma decoração perfeita para gelados, tortas, saladas de frutas e bolos.

É delicioso e útil para um compota que é feito com uvas enlatadas. Após o tratamento térmico de vitaminas, ele não é muito preservado, mas, ainda assim, essa opção é muito melhor do que qualquer tipo de refrigerante. As uvas em tons vermelhos e escuros produzem uma compota cheia de cores que parece muito atraente e vestível.

Só vale a pena comprar ou fazer uvas conservadas sozinhas, como você vai ter um aperitivo novo, incomum, mas muito original - as nádegas suculentas, aromáticas, perfumam o sabor do fígado e da carne, e podem ser usadas no preparo de canapés.

Na verdade, as uvas de qualquer cor, brancas, rosas, vermelhas e mais escuras, são adequadas para a conservação. Além disso, se você conseguiu uvas ácidas, mantenha-as, adicionando mais açúcar. É apropriado usar um pouco mais de vinagre durante o processo de moagem. Por falar nisso, todas as uvas são adequadas para a conservação, exceto o mico e o deitado.

As receitas de uva em lata caseira são muito conhecidas. Por exemplo, você pode fazer baianas em seu próprio suco, naturais, num xarope cheio de doce ou leve, e também marinado. No entanto, a essência do processo de preparo é praticamente a mesma, apenas a composição do preenchimento muda.

Antes da conservação imediata, as baianas grandes e suculentas são selecionadas, de preferência, com couro intacto, que é bem lavado e secado. A propósito, algumas donas preferem fazer uvas enlatadas com graxos, mesmo nos galhos, jogando-as em latas.