Bilimbi (árvore de pepino)

Já ouviu falar de uma árvore que é fértil de pepinos, e não daqueles que crescem nas nossas imediações, mas exóticos? Muitas pessoas provavelmente gostariam de aprender sobre bilimbi ou árvore de pepino.

Esta planta não é tão simples, mas por que é chamada de pepino? Há várias razões para isso, a primeira é que os frutos bilimbi são muito parecidos com os nossos pepinos. O segundo é a semelhança no uso de bilimbi (árvore de pepino) - que pode ser conservado de forma semelhante, sendo cortado ou marinado.

A terra natal do bilimbi (árvore de pepino) é considerada uma ilha da Indonésia, mas, como acontece com outras plantas, a beleza da planta não poderia deixar de interessar ao resto dos países tropicais. Bilimbi (árvore de pepino) pode atingir dimensões realmente enormes, de até nove metros de altura, mas geralmente mede cerca de cinco metros.

Em grande parte, a sua aparência atraente de bilimbi (árvore de pepino) deve-se à localização das folhas, que vão exatamente em fila, cobrindo completamente os ramos. Além disso, o espetáculo incrivelmente fascinante é aberto à noite, quando as folhas bilimbi se amontoam, criando o efeito de uma árvore adormecida.

Bilimbi (árvore de pepino) floresce diretamente do tronco ou de ramos sólidos adultos. As pequenas flores perfumadas, que são compostas por cinco pétalas, geralmente aparecem em grandes quantidades, e logo após a floração, a árvore cobre frutos verdes que são muito semelhantes a pepinos miniaturizados de até 10 centímetros. O fruto imaturo de bilimbi (madeira de pepino) é pintado de verde brilhante - é muito crocante. O maduro tem uma polpa suculenta, com um sabor ácido.

Vale notar que o feto bilimbi (madeira de pepino) é útil e substancial em termos de composição vitamino-mineral. O sabor ácido do feto permite combiná-lo com uma variedade de pratos. Por exemplo, os frutos de bilimbi (madeira de pepino) muitas vezes fazem adoçantes que são adicionados aos canudos de carne e peixe.

No entanto, não é só com carne que é bom o produto bilimbi (madeira de pepino) - os costa-riquenhos servem-no com feijão e arroz. Além disso, os frutos maduros são usados para fazer bebidas e conservação. Em algumas cidades da Indonésia, os frutos do bilimbi (árvore de pepino) são secos e assim armazenados para serem mais aplicados na culinária.

Na medicina, bilimbi (árvore de pepino) também se mostrou bem. Particularmente nas Ilhas Filipinas, as folhas desta planta são aplicadas em reumatismo e tumores. Folhas de bilimbi frescas (madeira de pepino) são frequentemente usados também para tratar doenças venéreas. E para alguns países, as folhas desta planta são um remédio eficaz para picadas de animais venenosos e insetos.