Asimina

A Azimina é uma árvore exótica de frutas que, além dos frutos bastante deliciosos, tem excelentes qualidades decorativas - folhas de brilho e flores brilhantes e cheia de tons podem decorar perfeitamente qualquer estufa.

Trata-se de uma árvore folhada de uma família de plantas de anões. Em sua aparência, os frutos da Azimina são como os papaiás, e eles têm o sabor de papaia e banana juntos. É por isso que esta fruta é frequentemente chamada de madeira de banana ou pau-pau americano.

Entretanto, a terra natal da planta é considerada a parte sul do continente americano. Há oito espécies da planta no mundo - 6 delas na Geórgia e na Flórida, outra no sul do país, e a última é generalizada em todos os estados americanos. O mesmo tipo de azimina é encontrado em outros continentes, por exemplo, é cultivado com sucesso no Japão, França, Geórgia e outros países do mundo.

Embora a asimina seja uma planta subtropical, sua característica é a maior resistência ao frio, que pode ser envidraçada por nenhuma planta de clima moderado. Sabemos que a árvore pode resistir a um congelamento prolongado até 30 graus. No entanto, se as condições meteorológicas forem mais do que favoráveis para a árvore, a altura pode ser de até 20 metros.

Os frutos maduros da asimina têm um furo oblíquo e dimensões suficientemente grandes, de até doze centímetros de comprimento. Sob a fina casca verde da fruta, há uma polpa clara, que tem um doce leve e um aroma perfumado que parece o cheiro de uma fêmea. Dentro desta polpa, o corte revela ossos escuros oblíquos, que podem ser de castanho claro a praticamente preto. Estão na mesma fila da fruta. As sementes não são comidas, por isso são despejadas.

Os frutos de asimina podem ser comidos de forma fresca - são bastante suculentos e aromáticos. No entanto, as frutas que passaram por processamento térmico são muito populares. A maioria da azimina é feita com geleia deliciosa, geleia apetitosa e deliciosa geleia. Além disso, a suculenta polpa desta fruta exótica é um recheio perfeito para tortas, bem como uma base para saladas de frutas frescas e outros pratos de sobremesa.

Além do valor gastronômico, as propriedades curativas da Azimina também são conhecidas - ainda nos tempos antigos, os aborígenes dos Estados Unidos usavam os frutos da planta como suporte para intoxicações. Isso era razoável, porque substâncias especiais na composição dos frutos da azimina contribuem para a retirada das toxinas do corpo humano. Os moradores afirmam que, se a fruta for consumida diariamente durante um mês, os intestinos são totalmente limpos e tornados iguais aos de um bebê.