Abricó

A terra natal do abricó é unânime na China, onde ainda se encontra selvagem nas regiões montanhosas. Depois, o abricó foi levado para o Cáucaso, de onde vem a sua história moderna. O nome da fruta significa «maçã arménia», indicando a prevalência do abricó nas montanhas do Cáucaso. Atualmente, o abricó é cultivado em muitos países com clima quente e moderado.

Há um grande número de variedades de abricó que variam de tamanho, forma e florescimento. O aroma e o teor de açúcar também podem variar. O abricó é consumido frescamente, sugado, adicionado a uma variedade de pastelarias, feito suco. O suco de abricó tem um gosto delicado e agradável e um excelente aroma.

Benefícios do abricó

Desde sempre, o abricó tem sido usado para fins medicinais. E não é por acaso. As propriedades úteis do abricó devem-se ao rico teor de substâncias indispensáveis para a saúde humana. O abricó inclui vitaminas A, B, C, ácidos de limão e maçã, salicilo e vinho, além de ferro, prata e sal mineral e insulina. Graças a todas estas substâncias, o abricó melhora significativamente o processo sanguíneo, por isso é mostrado a pessoas com doenças cardiovasculares.

O benefício do abricó também é comprovado quando usado para fortalecer a imunidade debilitada. A beta-carotina contida no abricó ajuda a recuperar a visão e melhorar o estado da pele. Também impede o desenvolvimento de cânceres. O teor de bet-carotina no abricó é tal que 300 G. R. frutas são capazes de suprir plenamente a necessidade diária do corpo nesta vitamina. Fósforo e magnésio são essenciais para o bom funcionamento do cérebro, por isso os abricós são úteis para as crianças, porque ajudam a concentrar e manter melhor durante a tensão mental. A presença da fruta de potássio e ferro sugere os benefícios do abricó para os pacientes de anemia, e os especialistas aconselham que ele seja incluído na dieta das mulheres grávidas.

A esteticista encontrou suco, polpa e manteiga de osso de abricó. As máscaras de abricó rejuvenesce e refresca a pele, além de inflamar as pequenas rugas, impedir o rosto de secar. A medicina popular recomenda o uso ativo do abricó para queimaduras solares. A polpa desta fruta maravilhosa é capaz de tirar inflamações e acalmar a coceira.

Danos ao abricó

O abricó tem cerca de 44 kcal. por 100, mas não é recomendado por doenças como diabetes e obesidade devido ao alto teor de açúcares. O abricó pode ser prejudicado por ingestão, porque contém substâncias que podem irritar o muco gastrointestinal. Por isso, os abricós podem provocar o agravamento de doenças como úlceras estomacais, gastrite, pancreatite.