Purê de brócolis

O brócolis é muito rico em vitaminas e minerais. No entanto, vale a pena notar que, como o primeiro vegetal na dieta das crianças pequenas, este vegetal não é totalmente adequado, porque a formação de gases nos intestinos pode provocar a ocorrência de cólicas intestinais muito desagradáveis.

A idade ideal para a injeção de comprimidos como purê de brócolis é justamente o tempo em que a criança já tem 8 ou 10 meses. Além disso, se o bebé tem alguns problemas digestivos, também não deve ser apressado e o melhor é conhecer o pequeno comedor do produto um pouco mais tarde.

Entretanto, o purê de brócolis é uma massa homogênea de verde pálido, com cheiro de couve característico e sabor delicado. É uma ótima fonte de fibra solúvel, o que mais uma vez confirma a necessidade de adicionar este produto ao menu de alimentação infantil. No entanto, as mães não precisam de exagerar ao tentar levar o filho a um produto tão útil - a quantidade excessiva de fibra pode provocar diarreia.

A indústria alimentar moderna oferece uma ampla gama de refeições já prontas para os bebés, que satisfaz todos os requisitos e é de alta qualidade. No entanto, as mães atenciosas estão a tentar fazer o seu primeiro disfarce, o purê de brócolis. Ao comprar este tipo de couve para continuar a ser usado na alimentação infantil, não esqueçamos que a alta qualidade do produto original produz um excelente resultado final.

A melhor maneira de fazer purê de brócolis para as crianças é se curtir para um par ou cozinhar no forno para as delicadas coisas sociais, que depois são trituradas para um estado homogêneo. Este tipo de linguiça de legumes não só é muito útil para as crianças, mas também é fácil de aprender. Além disso, o purê calórico do brócolis é muito baixo, por isso, não vai cortar o estômago pequeno.

Quando o bebé já aprendeu purê puro de brócolis, você pode experimentar algumas combinações adicionando outros tipos de vegetação ao prato. Muito popular e amado por muitas crianças combinação de brócolis, couve-flor, abóbora ou batata. Igualmente útil é a sopa de brócolis, que é feita de forma idêntica ao purê, só que, ao contrário da sua última consistência um pouco jiga, e o seu preparo pode usar leite ou lavado, juntamente com uma pequena quantidade de cebola e verde.

Mas as crianças gostam mais do purê de brócolis, misturado a uma variedade de tipos de purês de frutas, mas só devem tomar alimentos com sabor pouco delicado, para evitar que as combinações sejam incompatíveis. Como suplemento neutro, é recomendado usar purê de maçã ou pera, cujo sabor pode ser chamado de discreto. O purê calórico de brócolis é de cerca de 34 kcal por cem gramas.