Purê de pêssego

O purê de pêssego é considerado um excelente produto de alimentação infantil. Os médicos aconselham que as crianças comecem a comer purê de frutas ou legumes a partir dos seis meses de idade. O purê de pêssego agrada aos miúdos pelo sabor natural e doce. No entanto, o uso de purê de pêssego não é restrito à alimentação infantil. O purê de pêssegos é usado como recheio em pães ou bolinhos domésticos. A base de purê de pêssego é feita com gelatina e mousse, assim como adicionam o produto frutado aos coquetéis. Por exemplo, o famoso cocktail Bellini.

Esta bebida não pode ser preparada sem purê, que é produzida com uma variedade especial de pêssegos brancos e doces. O purê de pêssego é usado como base para ver, pastéis ou molho de pêssego doce. Molho de pêssego perfeito para sobremesas e confeitaria. No entanto, panquecas convencionais, panquecas, assados ou brindes de pão podem ser transformados em sobremesa graças ao molho de purê de pêssego. O que é surpreendente é que o molho de purê de pêssego combina perfeitamente com os pratos de sobremesa e doce e peixe.

Por exemplo, a delicatessen e clássico é considerado salmão sob molho de pêssego. A extraordinária combinação de peixes de raça nobre e molho de frutas doce de purê de pêssego conquistou nenhum gourmet. O purê de pêssego é fácil de fazer em casa. Para isso, você vai precisar de pêssegos que devem ser molhados durante algum tempo na água e depois lavados cuidadosamente sob água corrente. Os frutos de pêssego são limpos da casca e dos ossos e depois passados pela carne. Podemos cortar a polpa de pêssego em pequenos pedaços e triturar na batedeira.

Em seguida, a massa de frutas deve ser fervida e esfriada. Este purê de pêssego pode ser feito em latas. O produto está bem armazenado e pode agradar-lhe durante a época fria do ano. O purê de pêssego é considerado um excelente remédio para a prevenção e tratamento de doenças resfriadas. As propriedades úteis do produto devem-se, em primeiro lugar, à composição química do purê de pêssego. O produto é produzido a partir de frutos de madeira de pêssego que são atribuídos à linhagem de amêndoas. O osso de pêssego parece amêndoas. A terra natal da pesca é considerada a China, onde não há uma dúzia de espécies de pêssego.

Atualmente, cultiva pêssego em França, Ásia, América e China. A polpa de frutos de pêssego, que é a base do purê, contém grandes quantidades de ácidos de origem orgânica. Além do ácido maçã, vinho, hino e líbio, o purê de pêssego inclui minerais como ferro, manganês, potássio, selênio, fósforo e magnésio. Além disso, o purê de pêssego contém vitaminas do grupo B, K, E e RR, assim como o excesso de vitamina C, o que determina as propriedades úteis do produto.