Purés de frutas

Quando um bebê sem consequências para a saúde, especialmente as reações alérgicas, aprendeu a introdução de sucos, geralmente os pediatras aconselham dar-lhe uma consistência mais densa, ou seja, purê. Os primeiros a oferecer purês de legumes aos miúdos são os primeiros a injetar purê de frutas.

Os purés de frutas são ricos em vitaminas, sal mineral, fibra, ácidos orgânicos que afetam favoravelmente o corpo do pequeno homenzinho. Além disso, com alto teor de pectina, os purês de frutas removem substâncias tóxicas maliciosas do corpo.

Tipos de purê de frutas

Na verdade, dependendo da idade da criança, existem dois tipos de purê de frutas: os bebês têm purê homogeneizado para cada mês; e os rapazes mais velhos têm purê-lo. É óbvio que, neste caso, o grau de trituração da fruta é um fator importante para uma melhor digestão alimentar.

Além disso, há uma classificação diferente que faz com que os tipos de purê de frutas sejam distinguidos de acordo com a composição quantitativa da matéria-prima utilizada. Por exemplo, os purês de frutas monocomponentes e policomponentes são destacados.

Os primeiros produtos que o bebé conhece devem ser purês de frutas baseados em um tipo de fruta - maçãs, peras, pêssegos, abricó, bananas e escoamento. Depois disso, é recomendado incluir combinações destes frutos com a adição de glúteos - cereja vermelha e preta, cereja, cereja, framboesa e outras ervas. Purê baseado em frutas exóticas, como mangue ou laranja, aconselha-se a adicionar alimentos baseados em frutos nacionais que são mais habituais ao nosso corpo.

Os purês de frutas de policomontagem agradam muito aos miúdos por conta de um sabor extraordinário e novo para eles. Muitas vezes, o purê de frutas também tem vegetais, o que enriquece em grande parte o sabor do produto acabado, além de complementar uma série já rica de substâncias úteis.

Composição de purê de frutas

A composição do purê de frutas pode depender principalmente da forma como este produto foi preparado. Quer dizer em condições industriais ou uma mãe atenciosa na sua cozinha. Sem dúvida, o benefício do purê de frutas recém-cozinhado em casa é muitas vezes maior do que o purê de uma lata comprada na loja. No entanto, segundo a maioria dos produtores, o processo tecnológico moderno de refeições infantis baseadas em frutas e vegetais frescos prevê a preservação quase total das substâncias úteis originais.

Pode ser verdade, mas ao ver o purê de frutas de fabrico de adoçantes e oxidantes, as mães atenciosas estão a tentar fazer este tipo de comida sozinhas. É claro que, neste caso, dificilmente se encontra um purê de frutas feito em casa, além de componentes naturais como frutas frescas.