Bebida sitro

O nome original da famosa bebida citro foi obtido graças à palavra citron que, em francês tradução literal, significa limão. O Citro é uma espécie de limonada bem conhecida. Notavelmente, a bebida citro começou a ser produzida ativamente nos tempos soviéticos. Além disso, os fabricantes soviéticos de bebidas não alcoólicas começaram a desenvolver todos os novos tipos de citro. Com o tempo, a composição da bebida citro passou por mudanças significativas, melhorias e adições.

Tal mudança deu origem a um número suficiente de variedades da bebida sitro. Entre os tipos mais conhecidos e amplamente difundidos da bebida citro estão os seguintes:



extra-sitro, uma marca conhecida que foi inventada há décadas por tecnólogos soviéticos;

citro clássico baseado em ácido limônico e açúcar;

sitro de laranja;

sitro de mandarim;

sitro de pompa;

um sitro feito a partir de uma mistura de várias frutas cítricas.



Alguns historiadores afirmam que a bebida citro ou francês limonade au citron invadiu o território russo durante a guerra de 181

2. Acredita-se que a bebida do sitro tenha ganhado tanta popularidade entre os soviéticos apenas com a astúcia dos líderes do partido e dos gestores da indústria alimentar. O boato de que a bebida do sitro era servida no Kremlin e no Grande Teatro fez a sua parte e centenas de milhares de habitantes dos imensos espaços soviéticos decidiram juntar-se à elite do país.

Foi assim que a bebida citro começou a ter uma demanda ativa. Atualmente, a tecnologia de produção da bebida citro está inalterada. Assim como a bebida citro inclui os seguintes ingredientes: ácido limônico, água gasosa, açúcar, xarope cítrico de frutas, vanilina, e aromatizantes, conservantes e estabilizadores, entre outros suplementos alimentares. No entanto, uma bebida de citro bem cozinhada pode trazer benefícios significativos, porque o produto é caracterizado por sua composição mineral-vitamínica única. Por exemplo, a bebida citro contém grandes quantidades de vitamina C, assim como fluor, ferro, cálcio e magnésio.

A bebida citro faz parte de uma lista elaborada pelo Ministério da Saúde da Federação Russa para alimentos autorizados e recomendados para a ingestão de crianças. A limonada sitro tem um sabor memorável e um aroma frutífero. Vale notar que a qualidade da bebida pronta de citro é influenciada principalmente pela água que é usada para a fabricação do produto.

A melhor e mais útil espécie de citro é a bebida feita com água nativa pura enriquecida com vitaminas e outras substâncias biologicamente ativas. O amor popular e a popularidade do sitro, assim como de outras marcas conhecidas de refrigerantes soviéticos (Duches, Buratino, Tarhun) tornou-se um símbolo e parte daquela época. O famoso escritor soviético de histórias infantis N. N. Nosov menciona o sitro em seu livro mais famoso, «Nisnaya na Lua».