Chá defumado

Hoje temos uma grande variedade de bebidas alcoólicas e não alcoólicas. Todos eles têm suas vantagens e desvantagens. De acordo com muitos cientistas, a bebida mais popular há milhares de anos é o chá. É do Sul e Sudeste da Ásia. Os principais fornecedores do produto são China e Índia. Eles representam a maior parte das exportações de chá, incluindo o nosso país.

Por falar nas ofertas mais interessantes, não podemos deixar de notar o chá defumado. É diferente das suas semelhanças com um sabor e um sabor peculiares. A sua fabricação tem uma variedade de técnicas, como a primeira adutora à luz do sol. Depois disso, torce-se e derrete-se em cestas, onde ocorre a sua fermentação. Depois, o chá é aquecido na fogueira por seis a oito horas até que o cheiro de verde saia. Depois passa por um tratamento térmico em lenha de pinheiro, o que faz com que ele adquira um cheiro de pinho.

Chá defumado inclui muitas variedades. Os mais conhecidos incluem zheng shan xiao joon. Ele tem uma cor vermelha e borda cheia e uma folha adequada. Quanto ao aroma, é como os frutos do sul do guiuan, e o sabor, as flores de canela. No entanto, os iniciantes costumam comparar o aroma com o cheiro de maconha de esqui, escopeta, peixe defumado ou borracha queimada. Por isso, o chá só serve para as pessoas que o conhecem.

Consumo de chá defumado

A bebida é particularmente boa na época fria do ano. Normalmente, é recomendado após um longo esforço físico, após passeios de esqui, jogos móveis, atividades de alpinismo etc. Apenas uma colher de chá é usada para a água de 200-300ml. O chá defumado costuma insistir por pelo menos 10 minutos. No entanto, depois do procedimento, deve ser mantido quente. Antes de ser consumido, é aconselhável fazer uma pequena pausa, respirando o cheiro cheio desta bebida maravilhosa.

Benefício do chá defumado

A bebida, como já vimos antes, não é adequada a todos. Os amantes tentados podem distinguir entre as notas de fumo e madeira, assim como o escuro, peras secas, gengibre e caramelo. O chá defumado afeta favoravelmente o sistema nervoso e circulatório. Ao usá-lo sistematicamente, pode melhorar a sua imunidade.