Coquetéis

O coquetel é uma variedade de bebidas alcoólicas e não alcoólicas que são obtidas misturando vários ingredientes. A lenda diz que foi a primeira vez que a bebida apareceu na América durante a Guerra Civil pela Independência. Evidências documentais confirmam que, em 1806, a entrada de coquetéis no armazém da cidade de Columbia, na Carolina do Sul, foi mantida.

O seu nome de destaque foi o cocktail, graças a um galo. A questão é que o primeiro cocktail foi feito por um garçom em homenagem ao soldado que encontrou o seu galo favorito. Por isso, o dono do bar decidiu agradecer ao bom militar a melhor bebida refrescante e misturou comida amarga com vinho caseiro e uísque. Toda a gente brinca com «Cock's Tail», que em inglês significa «cauda de galo». Desde então, os barraqueiros em todo o mundo misturam bebidas para ganhar um coquetel.

Tipos de coquetéis

Todos os coquetéis são divididos em duas grandes categorias: bebidas alcoólicas e não alcoólicas. Uma categoria separada inclui bebidas medicinais, como coquetéis de oxigénio. Por sua vez, é possível destacar os seguintes tipos de coquetéis que contêm álcool:



aperitivos ou bebidas que servem antes da comida e são chamados para exaltar o apetite;

coquetéis quentes que servem com «luz», ou seja, incendiam o álcool antes de ingerir a bebida;

dijings ou bebidas que bebem durante ou depois da refeição;

julepes ou bebidas à base de menta fresca;

collins ou coquetel alcoólico com xarope de açúcar e água soda;

kobler, que significa «salada de frutas» refere-se a um tipo bastante incomum de coquetéis, a bebida tem um grande teor de frutas;

O longo drinque ou bebidas que servem de frescor, geralmente são servidas com gelo;

Os centavos são uma bebida refrescante espumante, que geralmente é adicionada água gasosa e gelo;

fix ou drinques de álcool forte com suco de limão;

sauer ou coquetel de álcool americano ácido à base de suco de limão;

coquetéis de camadas são considerados o cavalo da habilidade do garçom, todos os ingredientes da bebida são «colocados» em camadas de copo;

eg-pés ou coquetel alcoólico com ovo cru e bebida forte;

coquetel de cerveja ou flip;

punch e crachon;

heiball ou coquetel de água mineral;



Os tipos mais famosos de coquetéis não alcoólicos podem ser:



laticínios, com sabor de morango, baunilha, chocolate, caramelo, frutas, etc;

cerveja ou sorbet à base de gelo de suco de frutas;

o coquetel de frutas é feito com suco de fruta com gelo adicionado;

smoothies ou batido com suco de fruta;

Composição dos coquetéis

A composição dos coquetéis depende principalmente da subespécie da bebida. Normalmente, as bebidas alcoólicas usam bebidas fortes (gin, uísque, rum, tequila etc. ). Além disso, bebidas alcoólicas frequentemente envolvem licores, diferentes especiarias, xaropes, assim como leite, creme e mel. Os coquetéis que não contêm álcool são os mais frequentes a usar leite, suco de frutas, gelo ou gelado.

Benefícios dos coquetéis

Falar sobre os benefícios ou danos dos coquetéis também vale a pena cortar a gama de espécies do produto. Pode-se dizer que há uma vantagem clara de coquetéis à base de frutas frescas, suco e leite. Um coquetel sem álcool como este não só seria uma bebida fresca, mas também uma bebida de vitamina. Algumas bebidas alcoólicas também têm propriedades úteis. Por exemplo, os benefícios de coquetéis à base de vinho, conhaque, especiarias e suco de limão são usados há muito tempo pelos humanos no combate a doenças resfriadas. Porque o Glintwane, o grogue ou o punch pertencem aos coquetéis.

Danos aos coquetéis

Um coquetel de álcool irreversível e substancial pode causar danos em caso de consumo descontrolado de bebidas. Alguns coquetéis são fortes, por isso, beber bebidas alcoólicas frequentemente ou diariamente levará ao desenvolvimento de uma série de doenças, incluindo o alcoolismo.