Sumo de banana

Há muito tempo que as bananas se tornam convidados permanentes na nossa mesa. Lembram-se que na época da União Soviética, no Inverno, os frutos extremamente verdes e imaturos que as donas atenciosas escondiam em um lugar escuro escondido para amadurecer completamente? Na verdade, quase todas as crianças conheciam este canto secreto e os frutos exóticos daquela época dificilmente viviam até se tornarem amarelos.

Felizmente, hoje em dia, as bananas são apresentadas nos balcões de lojas com um aspecto amadurecido - os verdes são populares entre os amantes da alimentação saudável. Além destas frutas com couro amarelo brilhante e polpa doce delicada é igualmente popular e outro produto baseado nos frutos é o suco de banana. Você não só pode comprá-lo de forma limpa, mas também em uma variedade de bebidas multifructas.

Não é fácil cozinhar em casa, porque é improvável que a miúda não consiga fazer isso. No entanto, nesse caso, um batedor vai ajudar-lhe a preparar suco de banana fresco para si e para a sua família. A fruta para estes fins deve escolher macios e maduros. Eles são limpos de casca, cortados com fatias e atingidos por uma massa homogênea. Se a massa for muito espessa e pesada, você pode adicionar leite ou outras frutas suculentas às bananas.

Além das qualidades gastronômicas excepcionais são igualmente valiosas e úteis propriedades do suco de banana que este produto não pode ser ocupado. Em particular, muitos sabem que a banana contém grandes quantidades de potássio, um mineral que desempenha um papel importante no corpo humano. É um dos componentes do fluido intracelular. Para suprir a falta de potássio no corpo, basta consumir apenas um copo de suco de banana todos os dias e você esquecer o que é fraqueza muscular e fadiga.

Para pessoas com gastrite normal e de maior acidez, o suco de banana também é um bom medicamento. No entanto, o seu uso tem as suas próprias nuances. Em particular, quando a acidez é normal, o suco de banana deve ser bebido depois da comida, e quando se aumenta, o contrário é antes de comer.

Além de potássio, o suco de banana fresco tem outra substância muito útil, o ácido ascórbico. A vitamina C é chamada legalmente de vitamina única, pois ajuda a combater várias doenças resfriadas e infecciosas, além de ajudar a prevenir o envelhecimento precoce do corpo. Não se diz que, pelo ácido ascórbico, as bananas são equiparadas aos cítricos.