Compota de abricó

Abricó ou Prunus armeníaca é uma árvore que pertence à família Rosa. Com frequência, os abricós são chamados de moral, uruque, e gelatina. Os pesquisadores contam com cerca de seis regiões principais que podem ser consideradas como a terra natal dos abricós. No entanto, o chamado centro primário de proliferação de árvores de abricó é considerado o distrito de Tian Shan, na China.

Até recentemente, a terra natal dos abricós era considerada a Arménia, onde o grande Alexandre da Macedónia trouxe árvores de abricó para a Grécia. No entanto, a primeira referência documental aos abricós foi registrada em fontes que datam do século I antes de Cristo. Nos jardins nacionais, as árvores de abricó só apareceram no século XVII.

O seu nome original em russo abricó foi obtido graças à palavra abrikoos emprestada da língua holandesa. A planta de abricó cresce em clima moderado e é generalizada no Cáucaso. A culinária usa frutos de abobrinha que podem ser comidos tanto frescos como reciclados.

Os abricós contêm uma quantidade recorde de açúcar natural que define as características saborosas da fruta. Atualmente, cerca de 20 variedades de abricó são conhecidas, que não se caracterizam apenas pela sua aparência, bem como pelo seu ares de distribuição, sabor e minerais. Os abricós são cozinhados de várias formas.

Os métodos mais populares para preservar os frutos do abricó são a secagem e a conservação. O resultado da secagem é uma curadoria ou frutos abricó secos que se destacam pelos seus benefícios extraordinários para o corpo humano. Os abricós produzem compotas, geleia, geleia e confituras. A compota de abricó sempre foi merecidamente popular entre os nossos habitantes.

Benefícios da compota de abricó

A compota de abricó tem um sabor e também uma composição única que satura o corpo humano com uma grande quantidade de compostos de origem natural certamente úteis. Os benefícios da compota de abricó ficam evidentes mesmo depois de uma visão fugitiva da composição química da bebida.

A compota de abricó contém praticamente peso de alfabeto vitamínico em sua composição química, que é a vitamina A, B, C, E, H, RR. Além disso, o benefício do compota de abricó é o conteúdo de macro e micronutrientes como iodo, ferro, molibdênio, manganês, magnésio, cálcio, fósforo, enxofre, potássio, sódio, molibdênio, entre outros.

A quantidade calórica do compota de abricó depende principalmente da quantidade de açúcar que foi usada durante a preparação da bebida. No entanto, a média calórica do compota de abricó é de 4

8. 4 Kcal, que é de 100 gramas da bebida.

Danos ao compota de abricó

Vale a pena notar que, além do benefício, há danos à compota de abricó. Em primeiro lugar, não ingerir bebida em grandes quantidades para pessoas com diabetes, porque os frutos contêm grandes quantidades de açúcar. Além disso, a compota de abricó pode ser prejudicada em caso de intolerância individual da fruta.