Vinho muscat (muscat)

O vinho Muscat é um dos primeiros lugares na lista de bebidas mais comuns em todo o mundo. Os vinhos moscados são uma área inteira na tradição vinícola moderna. O vinho Muscat é feito com uvas de mesmo nome. E vale a pena notar que o vinho moscado pode ser produzido tanto a partir de uvas brancas, rosas, vermelhas ou pretas. Por isso, não se surpreenda se uma loja de vinhos especializada oferece várias variedades de vinhos moscados. Além disso, alguns vinhos de Muscata são produzidos a partir de uma mistura de várias variedades de uvas.

Acredita-se que este tipo de bebida será vantajosamente diferente de outros com seu sabor único e aroma surpreendente. O vinho Muscat ou Muscat ganhou seu nome original com o nome latino do músculo ou muscus. Os provadores profissionais e os sommeliers afirmam que todos os vinhos moscados são diferentes pelo seu forte ou rígido cheiro, que se assemelha a um músculo. Por sua vez, o músculo compreende uma substância que é usada ativamente na indústria de perfumes e obtida a partir de material vegetal e animal.

Todas as subespécies de uvas que pertencem a um grupo de espécies moscadas da planta serão distinguidas pelo seu sabor de músculo japonês. Tem a ver, principalmente, com a composição química dos frutos da uva Muscat, que contêm um grande número de óleos essenciais. Os óleos essenciais contidos na composição química da uva definem o sabor e o aroma do vinho Muscat. De acordo com os instrumentos regulatórios aprovados, bem como com a composição de vinhos moscados, a quantidade de álcool não deve ser superior a 16% e o açúcar, 30% do total da bebida.

O mais frequente para fazer vinhos moscados são as espécies de uvas como - rosa, preto, roxo e Muscat húngaro. A França é o líder mundial do cultivo de uvas moscadas, além de fazer vinho Muscat. Isso não é surpreendente, ainda mais se tivermos em conta a tradição vinícola de séculos que se formou em algumas regiões da França, como em Bordeaux ou na Borgonha. No entanto, os franceses não são os únicos famosos pelos vinhos moscados. Recentemente, os vinhos moscados da Espanha e de outros países europeus se provaram bem.

Também é notável que o vinho Muscat, feito com espécies moscadas de uvas criadas na Crimeia, é popular. Achamos que muitos dos nossos habitantes e adoradores do vinho Muscat não conhecem os produtos de uma vinícola da Crimeia chamada Massandra. Esta é uma das vinícolas mais antigas, que foi construída no final do século XVIII, graças ao Príncipe L. S. Golicínio. É no território de Massandra, na Crimeia, que estão os porões mais antigos de todo o território pós-soviético, para muitos anos de extração de vinho.