Licor de baunilha

Uma das especiarias mais caras e valiosas do mundo é a baunilha natural. Externamente, é um estofado de corda, bastante oleoso e elástico ao toque, que contém polpa aromática e sementes. A baunilha tem um aroma surpreendentemente atraente, o que faz com que o licor de baunilha, feito a partir dela, tenha um sabor muito sofisticado e um cheiro intrigante.

O licor de baunilha é o mais popular entre as grandes variedades de bebidas alcoólicas que são conhecidas em todo o mundo. Sem dúvida, há pessoas que preferem bebidas de outro tipo, mas a maioria das pessoas que tiveram de experimentar um licor de baunilha de qualidade sempre sentiu uma sensação extraordinária de conforto e calor. Isso se deve ao fato de que a baunilha é muito usada na culinária, por isso a adição desta especiaria a bebidas alcoólicas é uma solução explicável.

O aroma extraordinário do licor de baunilha parece-se com um perfume caro e delicado. O sabor doce desta bebida, que sente uma fortaleza de trinta jogos, deixa para trás um pós-natal inesquecível e boas memórias.

Uma das marcas mais famosas do licor de baunilha inclui o famoso Galliano italiano. Esta bebida bastante forte é insistida em ervas aromáticas, nádegas e especialidades, especialmente na baunilha - todos estes ingredientes crescem exatamente no país da bebida. A fortaleza da clássica licor de baunilha Galliano tem cerca de 30% de cor ensolarada e dourada.

O licor de baunilha é frequentemente usado no preparo de muitas pastelarias às quais ele dá o seu aroma incomparável. E não são apenas sobremesas simples, mas também todos os tipos de bolos complexos, bolos de camadas múltiplas e outros doces. No tratamento térmico, o licor de baunilha na composição do prato dá o seu aroma, sendo que o álcool é despejado e totalmente desconfortável no cãozinho pronto.

O licor de baunilha também pode ser feito em casa. Para esta bebida aromática, é aconselhável escolher os pedaços de baunilha o mais frescos possível - elásticos, poliesportivos e maiores, porque essas qualidades da matéria-prima original dependem diretamente da qualidade da bebida pronta.

Além disso, o açúcar para licor de baunilha é aconselhado a tomar o marrom, porque ele faz com que o buquê da bebida tenha uma nota de rum. O xarope quente para o licor de baunilha também é adicionado ao ácido de limão que inverte o açúcar. Caso contrário, o açúcar no xarope durante o armazenamento da bebida necessariamente começará a se cristalizar, ao mesmo tempo que destruirá a aparência do produto.